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茶之故鄉(xiāng)，泱泱中華;發(fā)乎神農(nóng)，興于隋唐。在2019年12月21日舉行的第二屆中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會(huì)暨中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新模式高峰論壇上，“復(fù)興國茶，造福人類”更成為中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的豪邁宣言。

在全國農(nóng)技服務(wù)推廣服務(wù)中心牽頭下，本次峰會(huì)活動(dòng)由中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦，安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院協(xié)辦，中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟輪值主席單位八馬茶業(yè)股份有限公司、安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安溪縣市場監(jiān)管局、云嶺茶業(yè)等承辦，并在福建安溪縣舉行。

奉獻(xiàn)茶界思想盛宴，論道產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭，聯(lián)合157家大型茶葉企業(yè)集團(tuán)及科研單位于2017年5月成立的茶葉組織。秉持做強(qiáng)中國茶的初心和雄心，2018年中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟一屆三次常務(wù)理事會(huì)議決定，借鑒G20高端對(duì)話模式，創(chuàng)建周期性茶產(chǎn)業(yè)高端對(duì)話平臺(tái)——The Best 20 of China Tea Industry(中國茶產(chǎn)業(yè)20強(qiáng))，簡稱T20。

中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會(huì)在政府部門、行業(yè)社團(tuán)、科研單位與龍頭企業(yè)之間建立了溝通橋梁和對(duì)話機(jī)制，將在引領(lǐng)技術(shù)創(chuàng)新、推進(jìn)品牌建設(shè)、帶動(dòng)茶農(nóng)富裕、促進(jìn)六大茶系共舞與三次產(chǎn)業(yè)融合等方面助推中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

在本次峰會(huì)上，百余位產(chǎn)茶區(qū)政府官員、行業(yè)領(lǐng)袖、著名專家學(xué)者及龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人齊聚素有“中國茶都”美譽(yù)的安溪，圍繞“弘揚(yáng)茶為國飲，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)”主題，提煉出“國際茶日、健康中國、創(chuàng)新升級(jí)、品牌拉動(dòng)”四個(gè)關(guān)鍵詞，分享融合創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)和前瞻思考，為中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)同心同向、合力合作、攜手奮進(jìn)。

安溪縣縣長劉林霜在峰會(huì)上致辭時(shí)表示，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶葉深深融入中國人生活，成為傳承中華文化的重要載體。安溪作為鐵觀音的故鄉(xiāng)、全國最重要的產(chǎn)茶縣，一直致力于成為中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先行者和中國茶文化傳播的踐行者。中國茶產(chǎn)業(yè)正處在加快發(fā)展的風(fēng)口，前景廣闊。

劉林霜指出，全國茶界的大師泰斗、商業(yè)大亨、行業(yè)精英在峰會(huì)上齊聚一堂，為中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈支招，必將取得豐碩成果，為中國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型跨越、走向國際提供嶄新發(fā)展思路和強(qiáng)大智力支撐。安溪也必將因此受益，站上發(fā)展的新起點(diǎn)!

努力傳承中華茶文化，做當(dāng)代茶產(chǎn)業(yè)的踐行者和領(lǐng)頭雁，這是安溪縣政府領(lǐng)導(dǎo)的期望，更已納入國家戰(zhàn)略。全國政協(xié)委員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原黨組成員、原中央紀(jì)委駐農(nóng)業(yè)部紀(jì)檢組組長宋建朝在致辭中表示，茶葉是重要的經(jīng)濟(jì)作物，滋養(yǎng)世人，綠化大地，致富茶農(nóng)，振興鄉(xiāng)村。

據(jù)悉，2018年我國茶園面積298.6萬公頃，產(chǎn)量261萬噸，消費(fèi)量超過200萬噸，出口36.5萬噸，創(chuàng)匯近18億美元，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值躍升至1000億元，均創(chuàng)歷史新高，在提升質(zhì)量、安全水平、創(chuàng)新業(yè)態(tài)和產(chǎn)品，打造品牌方面取得了顯著進(jìn)展。宋建朝表示，產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興，茶產(chǎn)業(yè)功不可沒，在促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、帶動(dòng)貧困地區(qū)農(nóng)民增收脫貧、平衡農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易和逆差等方面都發(fā)揮了重要作用。安溪縣正是發(fā)展產(chǎn)業(yè)，扶貧致富，帶頭做強(qiáng)縣域經(jīng)濟(jì)的典型代表，通過平臺(tái)聯(lián)盟，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)更上臺(tái)階。

隨著我國經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展、綜合國力的提升，茶水作為健康飲品，更深地融入人們的生活。茶帶來的是健康的生活品質(zhì)，更讓人們品味其中蘊(yùn)含的深厚文化，滿足人們對(duì)美好生活的向往。

中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華發(fā)表了題為《大健康時(shí)代下的中國茶發(fā)展機(jī)會(huì)》的主旨演講，為這一發(fā)展趨勢(shì)作了鮮明的解讀。峰會(huì)期間他親自發(fā)布的《安溪鐵觀音保健功效研究成果》，采用現(xiàn)代分析儀器，結(jié)合細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、現(xiàn)代藥理學(xué)新理論與新技術(shù)手段，系統(tǒng)檢測安溪鐵觀音的品質(zhì)成分、功能成分和質(zhì)量安全成分，研究證實(shí)了安溪鐵觀音的降脂護(hù)肝、調(diào)降尿酸、調(diào)理腸胃、抗炎清火等作用，并對(duì)其品質(zhì)化學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行了權(quán)威詮釋。

安溪縣人民政府副縣長肖印章表示，劉仲華院士自2010年就開始帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)研究鐵觀音的保健功能，而這次發(fā)布的成果是在原有基礎(chǔ)上，對(duì)清香型和濃香型鐵觀音進(jìn)行更深入研究所得出的最新成果。

借鑒高端對(duì)話模式，打造行業(yè)引領(lǐng)標(biāo)桿

在本次峰會(huì)上，中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟輪值理事長、八馬茶業(yè)董事長王文禮堅(jiān)信，隨著集中度的提升，中國茶產(chǎn)業(yè)會(huì)有航母級(jí)的體量。在他看來，T20機(jī)制可以讓行業(yè)協(xié)同發(fā)展，往頭部品牌集中，形成品牌勢(shì)能，做到優(yōu)中更優(yōu)。他指出，T20代表中國茶產(chǎn)業(yè)的主流，但其成員在市場競爭中產(chǎn)生，決不會(huì)形成壟斷。

T20將凝聚我國茶產(chǎn)業(yè)核心企業(yè)的精華，在提高市場集中度的同時(shí)，提升我國茶產(chǎn)業(yè)在國際市場上的話語權(quán)和競爭力，產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用。中國茶產(chǎn)業(yè)的影響力一定與日俱增。王文禮對(duì)此篤信。

國興茶興，與祖國一同崛起的中國茶必將誕生偉大的品牌!T20高峰論壇將作為聚攏茶企的公共品牌活動(dòng)，促進(jìn)茶行業(yè)積極發(fā)展。王文禮表示，八馬茶葉作為理事單位，將以讓消費(fèi)者輕松買到品牌好茶作為目標(biāo)，讓天下人享受茶的健康與快樂。

中國好茶不勝枚舉，王文禮現(xiàn)場發(fā)表了題為《千城萬店讓消費(fèi)者輕松買到品牌茶》的主旨演講，黃山毛峰、西湖龍井、福鼎白茶、安溪鐵觀音、信陽毛尖、云南普洱茶、洞庭碧螺春、武夷巖茶、祁門紅茶……被他一一點(diǎn)數(shù)。

不斷富裕起來的消費(fèi)者“不怕貴的，但要好的”。八馬茶業(yè)為此設(shè)定了三步走戰(zhàn)略：八馬戰(zhàn)略1.0——單品類戰(zhàn)略，八馬戰(zhàn)略2.0——全品類戰(zhàn)略，八馬戰(zhàn)略3.0——國茶八馬戰(zhàn)略。由此，八馬不僅榮膺鐵觀音第一品牌，更連續(xù)6年成為鐵觀音原產(chǎn)地(安溪)納稅第一。其中，賽珍珠鐵觀音不僅實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)客戶的差異化、口感差異化、品質(zhì)差異化、品味差異化，更成為中國茶代表。

中國茶產(chǎn)業(yè)需要標(biāo)桿企業(yè)，而在高質(zhì)量發(fā)展這一政策要求下，T20機(jī)制無疑將打造越來越多的標(biāo)桿，與會(huì)嘉賓對(duì)此達(dá)成了普遍共識(shí)。“推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期確定發(fā)展思路、制定經(jīng)濟(jì)政策、實(shí)施宏觀調(diào)控的根本要求”。茶葉是我國傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和重要民生產(chǎn)業(yè)，一頭連著億萬消費(fèi)者，一頭連著上千萬茶農(nóng)。近年來，茶業(yè)在秦巴山區(qū)、武陵山區(qū)、大別山區(qū)、滇西邊境山區(qū)等連片特困地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧中發(fā)揮重要作用，帶動(dòng)以安溪、安吉、安化為代表的一批貧困縣摘帽致富，成為促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)快速增長的強(qiáng)勁引擎。

王戈表示，要準(zhǔn)確把握我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，在生產(chǎn)端改革初見成效，為高質(zhì)量發(fā)展奠定基礎(chǔ);在消費(fèi)端挖掘潛力，實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長;優(yōu)化結(jié)構(gòu)扶龍頭，培養(yǎng)有帶動(dòng)能力的龍頭標(biāo)桿企業(yè)與領(lǐng)軍人才;久久為功抓創(chuàng)新，加快構(gòu)建崇尚創(chuàng)新的氛圍，鼓勵(lì)創(chuàng)新的機(jī)制，專注創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。嚴(yán)格執(zhí)行“一穩(wěn)定三提高”，即穩(wěn)定面積，提高單產(chǎn)、質(zhì)量和效益的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方針，采取切實(shí)措施穩(wěn)定茶園面積，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。

聚焦茶業(yè)“安溪經(jīng)驗(yàn)”，撫脈茶都發(fā)展律動(dòng)

一葉興，百業(yè)旺。作為本屆T20峰會(huì)的舉辦地——安溪，是中國烏龍茶(名茶)之鄉(xiāng)、名茶鐵觀音的發(fā)源地，連續(xù)10年位列全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣首位。近半年來，“安溪鐵觀音”又是名聲大噪：安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)入選第二批中國全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單;“安溪鐵觀音”品牌成為首個(gè)入選新華社民族品牌工程的全國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品;安溪縣安溪鐵觀音入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)(第三批);安溪縣榮獲“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”稱號(hào)等。

安溪副縣長肖印章表示，茶產(chǎn)業(yè)是安溪的民生產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè).。改革開放以來，隨著安溪茶產(chǎn)業(yè)效益的逐步提升，安溪實(shí)現(xiàn)了從“全省最大國定貧困縣”到“全國百強(qiáng)縣”的華麗轉(zhuǎn)身，成為福建省依靠產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)脫貧的典型。

為提升行業(yè)集中度，安溪已經(jīng)作出了成功的先行實(shí)踐。面對(duì)一家一戶的小農(nóng)生產(chǎn)模式，經(jīng)營規(guī)模小，組織化程度低，抵御自然、市場和質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的能力弱的現(xiàn)狀，安溪縣提出“小農(nóng)戶融入大市場、大合作、大體系、大培訓(xùn)、大金融等方面進(jìn)行探索和實(shí)踐，促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接”的探索和實(shí)踐。

在品牌打造方面，通過舉辦安溪鐵觀音大師賽、安溪開茶節(jié)等形式多樣的大型茶事活動(dòng)，從茶文化推廣入手，以“安溪鐵觀音”區(qū)域公用品牌引領(lǐng)企業(yè)品牌，以企業(yè)品牌深耕市場，把產(chǎn)業(yè)、把企業(yè)、把茶農(nóng)帶進(jìn)市場，帶入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化軌道。

在“茶旅融合”方面，率先打造現(xiàn)代化茶莊園，打響“海絲茶源·中國茶都”為代表的安溪特色茶文化旅游品牌，讓“鐵粉”們到安溪體驗(yàn)消費(fèi)，旅游收入達(dá)12億元，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

肖印章表示，通過積極打造“一帶一路”茶香通道，安溪鐵觀音已在歐盟等46個(gè)國家和地區(qū)進(jìn)行商標(biāo)國際注冊(cè)，入選“中歐100+100”地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)互保產(chǎn)品清單，成為重大外交活動(dòng)用茶。

目前，作為全國茶業(yè)界的標(biāo)桿，安溪在福建乃至全國茶業(yè)中發(fā)揮著示范引領(lǐng)的作用，一定程度上帶動(dòng)了中國茶業(yè)的變革崛起和茶文化的全面普及，帶動(dòng)了茶旅游、茶科研、茶創(chuàng)意、茶教育等產(chǎn)業(yè)百花齊放。

據(jù)悉，作為安溪茶業(yè)形象展示的重要平臺(tái)與窗口，T20峰會(huì)與會(huì)人員參觀“云嶺茶莊園”，并在“八馬龍門工廠”舉行安溪鐵觀音“茶王”品鑒活動(dòng)，現(xiàn)場學(xué)習(xí)考察安溪及龍頭茶企的茶業(yè)經(jīng)驗(yàn)和成功案例。

本屆T20峰會(huì)上，還發(fā)布了《中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟宣言》、啟動(dòng)“中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新20強(qiáng)評(píng)選活動(dòng)”及《創(chuàng)新中國茶》圖書編撰工作、宣布了“國際茶日系列活動(dòng)：1221天貓購茶節(jié)“開幕。

有詩賦云：海陸絲路，萬里茶路。茶敘外交，韻滿全球。茶有緣，飲有益。茶無我，業(yè)無界。和顏悅色中國茶，清純淡雅和天下。祝愿中國茶產(chǎn)業(yè)擁有更加美好的明天……