福建白茶在我國,同樣也是備受青睞的一款茶葉,口感醇香,茶香濃厚,對于喜愛和重茶的人來說,白茶是在適合不過的選擇了,不過眾所周知,我國的茶葉分布有很多,即使同一品種的茶葉,也是有不同的生產(chǎn)地的,那么今天我們就來了解一下,關(guān)于不同的白茶產(chǎn)地,所產(chǎn)白茶到底有何不同?
在我國,白茶的產(chǎn)地主要是有福建的福鼎、政和、松溪以及建陽等地,但是雖然都是在周邊地區(qū),同時也都是白茶的主要生產(chǎn)區(qū),但是畢竟地區(qū)不同,那么白茶的生長環(huán)境就會有所不同,因此,生產(chǎn)出來的白茶定然也會有一定的區(qū)別,所以,對于這些不同的白茶生產(chǎn)地所生產(chǎn)出來的白茶,究竟又有什么不同呢?
我們都知道,白茶主要的茶葉特點(diǎn)就是豪色銀白,而白茶的名字也是由此而來,白茶的外型比較肥壯,而沖泡之后的白茶湯色也是呈現(xiàn)一種黃亮的色澤,看起來非常的棒,另外,白茶的口感濃厚,茶香也是非常的馥郁,因此,白茶才如此大受歡迎。
白茶在我國有幾種不同的種類,同時,也有不同的生產(chǎn)地,而這些不同的因素,都會成為直接影響白茶口感的直接因素,而對于不同的產(chǎn)地所生產(chǎn)白茶的不同,主要之處就是在于不同品種之間,口感不同,品質(zhì)也是不同的。
另外,不同產(chǎn)地之間,白茶的工藝也是有一定區(qū)別的,雖然白茶的工藝是公認(rèn)的精簡,但是有些白茶是只需要經(jīng)過萎凋和烘焙等工序即可完成,但是有些白茶則是需要進(jìn)行后期的加工,因此,不同的生產(chǎn)地所生產(chǎn)的白茶,還有一處不同就是制作工藝的不同。
但是雖然不同的產(chǎn)地之間白茶會有一定的區(qū)別,但總體來說,白茶的口感以及品質(zhì)都是可以得到一定的保證的,這個大家購買的時候還是可以放心的,白茶的口感本身就是比較苦澀,這也是它的特點(diǎn)之一,另外白茶由于又分為新白茶和老白茶之分,因此,購買白茶的時候一定要注意這些,購買適合自己口感的白茶才是最好的。
不同的生產(chǎn)地所生產(chǎn)的白茶即使有所不同,但也絲毫不會影響白茶自身的口感和營養(yǎng)價值,因此,大家購買的時候并不需要考慮因?yàn)楫a(chǎn)地不同而不知道該如何選擇白茶, 這個是沒有關(guān)系的,選擇購買白茶的時候還是完全可以根據(jù)自己喜好購買的。