小戶賽,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會(huì),距離公弄村委會(huì)4公里,距離勐庫鎮(zhèn)約18公里。
作為勐庫十八寨之一,小戶賽位于勐庫西半山的深處,背靠邦馬(勐庫)大雪山,平均海拔近2000米。偏遠(yuǎn)的位置雖然限制了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展,但戰(zhàn)亂、計(jì)劃經(jīng)濟(jì)等對云南茶山影響重要的幾個(gè)因素卻也并沒有太多干擾到這里。小戶賽現(xiàn)有200多戶人家,70%是拉祜族,由一個(gè)漢族寨和兩個(gè)拉祜族寨組成。
【資料圖】
小戶賽面積最大、年代最久遠(yuǎn)的古茶園,大部分集中在兩個(gè)拉祜族寨。那里幾乎家家戶戶門前房后都有古茶樹,碧綠葉茂的古茶樹圍著一排排房屋,說不清到底是寨子建在茶林里,還是茶樹種在寨子里。
茶百科認(rèn)領(lǐng)、采制小戶賽古樹春茶的茶園,就位于三個(gè)寨子中海拔最高的村寨——梁子上。
小戶賽在雙江的名氣可不小,一些茶友甚至稱小戶賽的茶為“賽冰島”由此可見一斑。
小戶賽是勐庫十八寨之一,位于勐庫鎮(zhèn)北邊,距離公弄村委會(huì)4.00公里,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會(huì),年平均氣溫20.00℃,年降水量1,750.00毫米,適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。
小戶賽在臨滄雙江很有名氣,因?yàn)樾糍惒粌H是勐庫面積最大的古茶園,還是雙江目前古茶園保留的最多,也是保存得最好的寨子。
小戶賽古茶園留下來的較多與它的交通不便有很大的關(guān)系,河水阻道讓小戶賽福禍皆得。滾崗河,茶山河從邦馬大雪山上流下來,一左一右一前一后將小戶賽的三個(gè)寨子隔在中間,進(jìn)小戶賽的大路小路都要經(jīng)過這兩條河,每逢下雨,河水流量加大,人與騾馬難通過。六至九月雨季,土公路濘爛連汽車也無法進(jìn)去,兩條河的阻擋減慢了小戶賽老茶園改造的速度,也讓古樹茶園得以保存。
小戶賽干茶條索肥壯,沖泡后湯色淡黃明亮,香氣為蜜香,杯底留香持久;茶湯入口略有苦澀,但化得較快,隨即回甘快速,滋味清甜;水路細(xì)膩,湯質(zhì)醇厚飽滿,湯感柔和順滑;喉韻舒爽而綿長持久,生津強(qiáng)烈主要表現(xiàn)在兩頰和舌底。
小戶賽茶香氣尤為顯著,初品時(shí)蜜香襲人,飲后唇齒留香,茶香濃郁融于茶湯之中,品飲時(shí)能夠感受到茶香充盈口腔,香氣在齒間游走。
小戶賽的茶不僅品質(zhì)較佳,而且小戶賽在普洱茶發(fā)展中也有重要意義,有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表,將小戶賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表。
相對于聲名在外的冰島,被阻隔在邦馬大雪山深山之內(nèi)的小戶賽,更像是一位隱者,不過隨著交通環(huán)境的改善,品質(zhì)較佳的小戶賽的普洱茶,會(huì)越來越廣為茶友熟知和喜愛。