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  • 發(fā)布時(shí)間:2023-02-18 22:14:38
  • 來源:茶葉網(wǎng)

全球微頭條丨什么樣的白茶能夠作為口糧茶呢?


(資料圖片僅供參考)

茶有兩種,一種是“琴棋書畫詩酒茶”中的茶,一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶,而后一種茶,就是我們平常所說的“口糧茶”??诩Z茶,顧名思義就是茶客們平時(shí)喝的最多的茶葉,它的稱謂夾雜有很多意味在其中。其中有夸贊和對(duì)品質(zhì)的認(rèn)可,也有性價(jià)比的權(quán)衡,它代表了普通消費(fèi)者的價(jià)值觀,做到了品質(zhì)和價(jià)格的平衡。

在老茶客眼中,品質(zhì)較好,口味濃淡滿足需要,性價(jià)比高的茶葉,適合作為日常消耗必需品的口糧茶。但要說具體是哪一款或是哪一類茶,這就很難說出具體的產(chǎn)品。那么,什么樣的福鼎白茶才符合“口糧茶”性價(jià)比高的標(biāo)準(zhǔn)呢?

那當(dāng)屬壽眉了!壽眉是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種,其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上,在福鼎,壽眉本名叫做“粗茶婆”,是實(shí)實(shí)在在的“口糧茶”。因此,它的價(jià)格相對(duì)于白毫銀針、白牡丹來說要便宜一些。當(dāng)季的壽眉,價(jià)格幾十塊。壽眉因其多為葉片,所以香氣更為厚重。

當(dāng)年的壽眉呈青味,隨著陳放時(shí)間的增長,有著荷葉香,棗香,藥香的奇妙變化。同時(shí)隨著歲月的增長,壽眉內(nèi)涵經(jīng)過沉淀得到升華,身價(jià)漲至幾百上千,升值空間巨大。所以有很多飲茶愛好者和專業(yè)投資人士卻對(duì)壽眉情有獨(dú)鐘。

除了價(jià)格的增長,白茶其內(nèi)含物黃酮含量也在隨著陳放時(shí)間的不斷的增長,而黃酮是一種很強(qiáng)的抗氧劑,可阻止細(xì)胞的退化和衰老。這才有了傳說中的“白茶,一年茶,三年藥,七年寶”。且白茶功效如同犀角,可清涼解毒,明目降火;抗氧化,有助排出毒素,補(bǔ)充身體所需水分。所以白茶還被稱為女人茶!

會(huì)把茶當(dāng)做口糧的,多是資深的茶友和愛茶之人。許多資深茶友,對(duì)茶的口感還是有些要求的,不管你是要這茶口感甘醇濃郁,還是要味道純正自然,亦或要求回甘有余。

都是要求茶葉本身不能帶有異味,當(dāng)然還要適合自己平時(shí)喝茶的口味才好,所以才會(huì)有句老話叫做“茶無最好,適口為佳”。

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