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雨水

(資料圖)

雨水，是二十四節(jié)氣之中的第二個(gè)節(jié)氣，此時(shí)，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水一到，春回大地，田野一片生機(jī)，正是九九歌中的“七九河開、八九雁來”時(shí)節(jié)。在春雨脈脈含情中，柳絲開始含煙，待柳煙成陣，便春色撩人了。

雨水養(yǎng)生喝白茶

《本草綱目》有云：“春雨有生發(fā)之氣，煮中氣不足，清氣不升之藥事半功倍?！庇晁螅鞖饣嘏?，養(yǎng)生重在肝，肝屬木，木克脾土。

初春的茶事自有無(wú)盡風(fēng)雅，在春寒料峭的時(shí)節(jié)，我們?cè)摵赛c(diǎn)兒什么茶呢？

春天是生發(fā)的季節(jié)，一年一度的春茶將從此開始，由南向北依次拉開帷幕，經(jīng)歷了整個(gè)冬天蟄伏的茶樹，聽著春天的腳步舒展身姿，萌生新芽。而春茶之中，尤其是白茶之中的春茶更是備受愛茶者追捧。開春之時(shí)，最愛的便是這縷入口的新鮮！

然而，在雨水之時(shí)，高品質(zhì)的新春芽茶還沒有上市，再加上氣溫仍然較低，更適合這個(gè)季節(jié)品飲的茶品以芽茶為最佳，因?yàn)?，春主生發(fā)，而生發(fā)最為旺盛的表現(xiàn)便是嫩芽，而六大茶類之中，芽茶的品質(zhì)高貴也是舉世公認(rèn)。

據(jù)科學(xué)測(cè)定，白茶含有蛋白質(zhì)、多種維生素，還有茶多酚、兒茶素、和脂多糖等幾百種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。

此時(shí)喝白茶，不僅有益心血管健康，還能預(yù)防癌癥，延緩衰老等。

解春困

春風(fēng)復(fù)蘇，陽(yáng)氣生發(fā)，給萬(wàn)物帶來了生機(jī)，但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。多喝一些茶提神，能緩解春困帶來的不良影響。

綠茶或花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，特別是春天的綠茶，可以提神，令人神清氣爽，可使“春困”自消。

去肝火養(yǎng)肝

春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。

因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。通過各種茶飲的調(diào)節(jié)也可以實(shí)現(xiàn)清肝、柔肝、疏肝、護(hù)肝的功效。

立正氣

林清玄說：“喝完茶，我們?cè)俣茸呦蛉碎g，帶著茶的清香，愛也清了，心也清了。喝完茶，我們?cè)俣茸呷腼L(fēng)塵，帶著云水的輕松，行囊也輕了，步履也輕了?！?/p>

春天正氣也是很好的時(shí)候，喝一些對(duì)脾胃好的茶，可以促進(jìn)體內(nèi)氣行走，使體內(nèi)之氣流暢。

特別建議喝一些茶氣重的茶，加上深呼吸調(diào)理，讓體內(nèi)之氣活躍起來。

去寒氣

我們過了一個(gè)冬天，天氣寒冷，身體難免有積累寒氣，趁著春天來臨，萬(wàn)物復(fù)蘇，多喝一些茶，來幫助你驅(qū)除身體上的寒氣。

散濕氣

地濕之氣漸升，晨時(shí)有露，夜有霜。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。

如何祛濕，煲中藥太麻煩，不妨喝些茶來去除濕氣，因?yàn)榇禾旌炔柩a(bǔ)充身體所需要的水分，又利尿，而利尿?qū)顫翊笥泻锰帯?/p>

而且茶還能讓口舌生津，濕氣重的人痰特別多，總是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津潤(rùn)喉，喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。

助陽(yáng)氣生發(fā)

冬去春來，春季正是乍暖還寒的時(shí)刻，在這暖暖的春季里祛除冬日里積累體內(nèi)的寒邪。春季喝茶是最好的時(shí)刻，春季喝茶可以促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生發(fā)。

春二三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮，是啟陳發(fā)新的季節(jié)，此時(shí)人要順應(yīng)天地，讓體內(nèi)的陽(yáng)氣順應(yīng)春天的氣息生發(fā)出來，重點(diǎn)在疏通肝木之氣，肝亦屬木，是春的臟象，肝木的性質(zhì)就是要疏達(dá)，不能郁結(jié)。

保持身材

唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。

茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。

用一個(gè)春天喝茶減肥，用一個(gè)夏天再證明自己能驚艷時(shí)光。

“春飲花，夏飲綠，秋飲青，冬飲紅，一年四季喝白茶?！睂?duì)此愛茶人耳熟能詳。

白茶比較甘涼，能促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)、散去冬天積在人體內(nèi)的寒邪，同時(shí)飲用白茶可以幫助人們提神益思、解乏解困，讓人感到神清氣爽。

春暖花開之時(shí)，正是一年之計(jì)在于春，而此時(shí)，最為應(yīng)景的事，就是品一杯茶，好好規(guī)劃一下一整年的一個(gè)個(gè)小目標(biāo)。(來源：白茶時(shí)間，圖來源：茶葉網(wǎng)）