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每個人對茶的喜愛不同,綠茶品種眾多,大家可以根據(jù)自己的喜好進行選擇。不過能買到貨真價實且口味地道的綠茶卻是每個愛茶人士的渴求。產自安徽黃山的名茶黃山毛峰作為中國十大名茶之一,成了備受消費者青睞的綠茶產品。黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,早期采制帶有金黃色魚葉。
黃山毛峰茶
綠中泛黃銀毫顯露:而黃山毛峰的沖泡方法更為講究。如果想泡出一壺品質極好的黃山毛峰茶,那對水溫的要求就會很嚴格。
沖泡方法比較講究
沖泡法:推薦使用透明玻璃杯,選擇優(yōu)質純凈水或礦泉水泡茶。采用中投法,先注入85℃-90℃熱水至杯子處,投入約3g茶葉,再注熱水。沖泡時間以1-2分鐘為宜,沖泡次數(shù)以3次為宜,不宜久泡。也可使用飄逸杯沖泡。投茶量和沖泡時間也可根據(jù)個人口感調整。黃山毛峰茶浸入水中后,茶葉會被水緊緊擁抱在一起。等到茶芽緩緩舒展開的時候,茶葉便因為水而獲得了重生。