“不品麻黑,不懂易武。”一話道明了麻黑在易武中的地位之重。
麻黑是易武的著名茶山之一,歷史上有名的茶馬古道正是途徑此地。交通樞紐的位置、優(yōu)質(zhì)的茶品等等,使得麻黑甚至一度成為易武茶定價的風(fēng)向標(biāo)。
近年來麻黑茶農(nóng)減少對茶樹干預(yù)——不加修剪、不施農(nóng)藥,使得茶的品質(zhì)愈發(fā)優(yōu)良。相比易武其他茶區(qū)出品的茶,麻黑出品的茶往往獨(dú)樹一幟,韻味最佳。
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對于愛茶人士來說,麻黑茶地是每年茶山行都必走一趟的。
4月20日,厚境茶業(yè)陳總和厚境伙伴們一起,來到了厚境麻黑(石門坎)古茶園基地,一游古茶園。
俗話說“坡有多陡,茶有多好”。
在穿梭茶園時必須小心翼翼、注意平衡,否則一不小心便會滑倒。坡地之陡,可見一斑。傾斜的坡地能截留土壤中的營養(yǎng),供應(yīng)茶樹生長,因此基地出品的茶葉往往內(nèi)質(zhì)豐富、喉韻深長。
陳總悉心觀察茶樹的生長狀況,為厚境伙伴們講解茶樹的生長狀況。
只見古茶園內(nèi)茶樹與其他樹種和諧共生,綠意交織;茶樹上的樹枝上甚至植物寄生。古茶園環(huán)境之原生,生態(tài)之純凈,令游者動容。
日暮降臨,古茶園內(nèi)蟲鳴如雨、余霞成暉,春芽招展,好一副不染人間塵土的山水畫。
大家靜靜欣賞片刻,便下山離開。這片天地又歸還給了古茶樹。期待過些時日,它們會將最醇香的茶葉贈與我們。