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茶以悅己,茶以貴人春生,夏長,秋收,冬藏。轉(zhuǎn)眼氣溫驟降,你的茶杯續(xù)茶否?秋天,不僅是貼“秋膘”的季節(jié),也是秋燥的旺盛時(shí)期,人體容易出現(xiàn)各種秋虛、肺燥的癥狀。這個(gè)時(shí)期,順應(yīng)四時(shí)養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ),《本草綱目拾遺》記載:“普洱茶味苦性刻,解油膩…苦澀,逐痰下氣,刮腸通泄?!贝藭r(shí)一杯醇醇的熟茶,怡養(yǎng)身心,潤肺解燥,逢人開口笑,獨(dú)處不彷徨。秋季喝普洱熟茶有哪些好處?消食、解膩普洱熟茶發(fā)酵過程形成多種有益菌群,菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,同時(shí)還能改善腸道微生物環(huán)境,具有順腸胃的功能。暖胃、養(yǎng)氣含有豐富有益菌群的普洱熟茶,在進(jìn)入人體后不會(huì)對胃產(chǎn)生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對胃不好的人有保護(hù)作用。熟茶性溫味甘,能夠聚集體內(nèi)陽氣,使身體發(fā)熱起到暖胃作用,還能讓人體增強(qiáng)對寒冷氣候適應(yīng)能力。
提高免疫力普洱熟茶有茶紅素、茶黃素、茶褐素(TB)、沒食子酸和維生素C等,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用,更可以有效預(yù)防感冒。補(bǔ)充微量元素根據(jù)云南省權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的報(bào)告顯示,每500毫升普洱茶中,所含人體所需的礦物、微量元素達(dá)三十種之多。主要有多酚類物質(zhì)、咖啡堿、游離氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、芳香物質(zhì)、碳水化合物、維生素、類脂、有機(jī)酸和微量元素鐵、鉀、磷、鈣、鎂、錳、鋁、銅、鋅、鈉、鎳、鈹、硼、硫、氟等。這些元素對人體作用極其大,所以在秋季飲用普洱茶可以補(bǔ)充人體元素從而達(dá)到養(yǎng)生保健功效。
哪些人更適合普洱熟茶?體寒之人平時(shí)怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,冬最宜溫?zé)嵝圆杵?。腸胃問題之人現(xiàn)代都市人由于煙酒、經(jīng)常熬夜、進(jìn)食不規(guī)律、油膩等多種原因,造成很多腸胃存在不同的病因。經(jīng)常喝溫順平和的熟普,能起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。
老年體弱之人有關(guān)普洱茶研究,證實(shí)熟茶有血管舒張、血壓暫時(shí)下降和腦部血流量減少等功效,發(fā)酵加工過程中微生物作用產(chǎn)生多種物質(zhì),對提高人體免疫系統(tǒng)發(fā)揮了重要作,故老年人體弱者很適宜飲熟茶。
瘦身健體之人昆明醫(yī)學(xué)院也對普洱茶治療高脂血病的療效作了55例臨床試驗(yàn),并與降脂較好的藥物安妥明治療的31例作對比,普洱茶的療效高于安妥明。茶葉中含有兒茶素類化合物,其中EGCG和EGC是抗氧化的主要成分。長期飲用熟茶有治療肥胖癥及美容的功用。
在這個(gè)秋天,喝一盞普洱熟茶滋養(yǎng)身心!