【資料圖】
在村上春樹(shù)的眼里,秋是“一邊聽(tīng)著勃拉姆斯的室內(nèi)樂(lè),一邊凝視秋日午后的陽(yáng)光在白色的紙糊拉窗上描繪樹(shù)葉的影子”的淡然與愜意,這樣的日子里可以有一杯白茶與秋相映成趣。
如果說(shuō)春是一首圓舞曲,是靈動(dòng)而鮮活,那么秋似乎與之相悖,是清冽而肅然,的確,秋萬(wàn)賴寂靜似乎多了一份憂愁,常言到“自古逢秋多寂寥,我言秋日勝春朝”,卻也是“酒入愁腸,化作相思淚”的清麗。
而實(shí)際上秋多了一份時(shí)間沉淀后的安靜與熱烈,若是沒(méi)有春的鮮活與夏天生機(jī),就無(wú)法呈現(xiàn)出秋的寂寥,而沉寂了一個(gè)夏天的白茶,被秋風(fēng)吹醒了,若是沒(méi)有品嘗過(guò)新茶的清甜,又怎會(huì)喝懂老白茶的厚重與甘甜,日復(fù)一日的轉(zhuǎn)化、從淡雅到醇厚的蛻變。
而秋天似乎也多了一份離愁別緒,但誠(chéng)如蘇軾所說(shuō)“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺”,自然規(guī)律罷了,秋天終將會(huì)過(guò)去,春天也將會(huì)再一次到來(lái)。何不把握當(dāng)下,都說(shuō)天涼好個(gè)秋,何不煮一壺老白茶,將三五好友相約于茶桌前,茶香氤氳,在一泡兩泡中將生活中的瑣碎盡皆淡去。
秋季里的一杯白茶,不僅可以緩解秋之哀愁,對(duì)于養(yǎng)生也十分有益。
進(jìn)入十月以后,秋意漸濃,寒氣將至,這時(shí)候喝一杯老白茶是十分不錯(cuò)的選擇,老白茶性溫和,滋味甜潤(rùn),湯質(zhì)醇厚,能夠溫養(yǎng)腸胃,除燥潤(rùn)膚。
而秋冬時(shí)節(jié),空氣干燥,也會(huì)容易上火,白茶性寒涼,可以降火,讓人清心解煩,安神有助于提高睡眠質(zhì)量,特別是陳年老白茶降火消炎的功效更佳。
除此之外,秋季人體對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高,在秋季飲用老白茶,不但可以暖體抗寒,也可以及時(shí)補(bǔ)充水分,曬白金老白茶一粒一泡,隨泡隨喝,秋季養(yǎng)生必不可少!