如果說(shuō)福鼎白茶如同清幽的素衣女子,那云南白茶就像是熱戀中的妙齡姑娘,入口就是花香,甜得顯山又露水,起初有近似月光白的感覺(jué)。但又比月光白味重一些。畢竟,這可是勐庫(kù)的茶種。七八泡之后,香落于水,舒舒展展.深邃的甜香,很想每口都深吸一口氣。
【資料圖】
大樹(shù)白茶
白茶的制作是所有茶類(lèi)中最為簡(jiǎn)單的,不炒不揉,自然萎凋干燥而成,但是,越是簡(jiǎn)單要做到極致越是難上加難,所以要將白茶做好,更需要茶人的用心和專(zhuān)注,結(jié)合天氣的不同變化,時(shí)時(shí)進(jìn)行合理及時(shí)調(diào)整,才能制出一盞品質(zhì)優(yōu)秀的好茶。
大樹(shù)白茶
白茶,有著恬淡內(nèi)斂的氣質(zhì),適合當(dāng)下品飲,也適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存,隨著時(shí)間推移,鮮度會(huì)慢慢消退,醇厚感逐年增加。新茶清火降燥,老茶溫潤(rùn)心肺。每一次泡茶,感受茶湯入口的溫?zé)幔寄芨兄察o的內(nèi)在,淡中有味,詩(shī)意可咀。
冬至?xí)r節(jié)
勐庫(kù)茶條索更顯芽毫,芽頭肥壯,持嫩度高,更易被人喜歡。
特點(diǎn):野蜜香,冰糖甜,口感柔和,細(xì)品之耳目一新,蜜香蜜甜!存放后稠厚甘潤(rùn),回味悠長(zhǎng)。
大樹(shù)白茶
存放一年不到時(shí)間,遇水沖然后更顯,香氣清高,茶湯明黃透亮,入口滋味鮮爽而飽滿(mǎn),有收斂性。
大葉種而成的白茶滋味濃郁,耐泡度高,內(nèi)質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間,轉(zhuǎn)變出更加喜人的蜜香與鮮甜,伴隨甜柔的茶湯,輕輕滑下喉嚨,每一泡蜜香縈繞,層層融入湯水中。
大樹(shù)白茶
從原料選擇到制作工藝,就奠定了和普洱茶一樣“越陳越香”的基礎(chǔ),因地域不同、茶樹(shù)品種、生長(zhǎng)環(huán)境的不同,導(dǎo)致了茶葉所含有的香氣口感都與其他白茶不同,懂過(guò)白茶有其他白茶的香甜同時(shí),還伴有一絲絲普洱茶的神韻。