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綠茶的功效與作用應(yīng)該怎么喝才最科學(xué)呢?關(guān)鍵在于大家對綠茶的了解,綠茶是一種不需要發(fā)酵加工,既然飲用的天然茶飲品,綠茶和我們?nèi)粘o嬘玫牟栌泻艽蟮膮^(qū)別,綠茶中含有很多營養(yǎng)成分,對抵抗衰老,預(yù)防癌癥,消毒殺菌,去火消炎有一定的功效,是其他茶類無所不及的,一壺綠茶味道清新典雅,最適合年輕人飲用。
綠茶做為中國的主要茶類,全國年產(chǎn)10萬噸茶葉,產(chǎn)量位居六大初制茶之首。中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建為我國的綠茶主產(chǎn)省份。
綠茶,又稱不發(fā)酵茶。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚,兒茶素,葉綠素,咖啡堿,氨基酸,維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,為其他茶類所不及。以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的,中國產(chǎn)量最多,飲用最為廣泛的一種茶.它的特點(diǎn)是湯清葉綠,營養(yǎng)豐富,可以防止疾病。
因?yàn)轷r茶葉的主要以綠色為主,經(jīng)常飲用綠茶可以預(yù)防疾病,降低人體的學(xué)制,防止電腦輻射,介紹這么多綠茶的功效與作用,綠茶應(yīng)該怎么喝,相信您非常清楚,經(jīng)常在電腦前工作的朋友們,多喝綠茶是有好處的,喜歡吸煙的朋友們也不能錯(cuò)過飲用綠茶哦。