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  • 發(fā)布時間:2022-08-15 22:40:16
  • 來源:茶葉網(wǎng)

焦點報道:紅茶的泡法與技巧,把握這5點就夠了!

紅茶的泡法與技巧?


(資料圖)

喜歡喝紅茶但又不知道怎樣才能泡好一杯紅茶,其實紅茶的沖泡講究的不單單是茶藝,其沖泡的技巧也是很重要的,下面讓我們一起來看看紅茶的泡法及技巧吧。

一、選好茶葉

質(zhì)量好的茶葉才會跑出好喝的茶,所以在選用茶葉的時候也需要一定的技巧,在沖泡的時候還要保持茶葉的純凈,沖泡一杯紅茶的分量,約需一個茶包、一茶匙或3克的茶葉。

二、水質(zhì)好

一般來說,天然的山泉水是最適合用來泡茶,用山泉水沖泡紅茶,能夠引發(fā)紅茶內(nèi)蘊的香氣。

三、茶具好

沖泡一壺好的茶,必須要選擇適合的茶具搭配,一般情況下都會采用紫砂壺進行沖泡,而像功夫紅茶、小種紅茶和袋裝紅茶這些可以使用白瓷杯飲法。

四、時間

放入茶葉,注入開水,然后將壺蓋蓋上,讓紅茶的味道和香氣能夠充分地在熱水中釋放出來,浸泡約2-3分鐘,直至茶葉展開,沉在壺底,即可品茗。

五、水溫

沖泡一壺好的紅茶,水溫也是其最重要的一個技巧,水溫維持在90-100度,與此同時,將茶杯和茶壺用熱水燙過,這叫溫壺。

看了上面紅茶的泡法和技巧,相信大家一定有信心能夠泡出一杯好喝的紅茶了,有空閑的時間大家不妨親自試一下。