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蘭馨雀舌屬扁形名優(yōu)綠茶,其制作工藝源于上世紀(jì)三四十年代,國民政府在湄潭設(shè)立中央試驗(yàn)茶場及浙江大學(xué)西遷湄潭辦學(xué)期間,湄潭得以傳承、推廣“西湖龍井”制作工藝,從此產(chǎn)生了“湄潭龍井”“湄江茶”“湄江翠片”等著名的名茶品牌。
蘭馨雀舌定位“時(shí)刻鮮純的明前獨(dú)芽茶”“春天的味道”“在舌尖舞蹈的春芽”,是高端綠茶典范,主要根據(jù)顆粒勻整度分為,君度一號,君尚雀舌,君雅雀舌,君品雀舌4種類型等。
君度一號:
俗稱“極品”,君度一號是蘭馨雀舌系列中的稀有產(chǎn)品,產(chǎn)自自建及組織專家認(rèn)定授牌的“蘭馨一號茶基地”。此類基地面積小,每畝限產(chǎn)雀舌鮮葉10KG,產(chǎn)特選蘭馨雀舌2KG,因此十分珍貴。
君尚雀舌:
全部采用有機(jī)茶基地原料中顆粒勻整、顆顆直立、鮮純回甘的珍品獨(dú)芽制作而成,所以稱君尚雀舌。該系列產(chǎn)品根據(jù)顆粒勻整程度,分“君尚雀舌”及“君雅雀舌”二種,其中君尚雀舌較好,君雅次之。
君雅雀舌:
全部采用有機(jī)茶基地原料中顆粒勻整、顆顆直立、鮮純回甘的珍品獨(dú)芽制作而成,所以稱君雅雀舌。該系列根據(jù)顆粒勻整程度,分“君尚雀舌”及“君雅雀舌”二種,其中君尚雀舌較好,君雅次之。
君品雀舌:
“君品”均為有機(jī)茶基地的明前茶;其顆粒勻整度比“尊品系列”稍差,為耐泡的一款雀舌。