(資料圖片僅供參考)
“敬亭綠雪茶”一般是指“敬亭綠雪”。
敬亭綠雪是一種漢族傳統(tǒng)名茶,其歷史悠久,品味獨特,為綠茶中珍品,以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。明清時期曾列為貢茶,是安徽省最早的名茶之一,產于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭綠雪形似雀舌,挺直飽潤,色澤嫩綠,白毫顯露,嫩香持久,回味甘醇,分為一、二、三共三個等級。因小環(huán)境而略有差異,干茶呈板栗香型、蘭花香型或金銀花香型。飲評者有詩贊譽此茶:“形似雀舌露白毫,翠綠勻嫩香氣高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飄”。
中文名:敬亭綠雪
產地:安徽省宣城市北敬亭山
級別:歷史名茶
類別:綠茶
特點:香氣鮮濃,似綠霧結頂
簡要介紹
敬亭綠雪,歷史悠久,品味獨特,為綠茶中珍品,以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。