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常會(huì)遇到一些朋友,提及六堡茶總是小心地說(shuō):自己不懂,即便是喝六堡茶,也是隨便喝喝。不管這謹(jǐn)慎的態(tài)度是不是謙虛,其實(shí)懂不懂六堡茶對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)不那么重要。如果喝了六堡茶感覺(jué)還不錯(cuò),能接著喝下去就足夠了。六堡茶的世界神秘深邃,與其把喝六堡茶看做一種單純的愛(ài)好,不如說(shuō)愛(ài)上了一種六堡茶生活。
選擇喝六堡茶是選擇健康的生活
喝茶是求健康,而六堡茶在保健方面的作用一直為人所稱道,雖然茶不是藥,但長(zhǎng)期飲用六堡茶可以去油膩、降三高、加速新陳代謝等作用普遍受到廣大茶友認(rèn)可,所以喝六堡茶本身就是一種保健行為。
選擇喝六堡茶是選擇細(xì)致品味生活
六堡茶是指原產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)的黑茶,后發(fā)展到廣西二十余縣。采摘一芽二三葉,經(jīng)攤青、低溫殺青、揉捻、漚堆、干燥制成。分特級(jí)、一至六級(jí)。有特殊的檳榔香氣,存放越久品質(zhì)越佳。主銷廣東、廣西、港澳地區(qū),外銷東南亞。六堡茶品質(zhì)特點(diǎn)是條索長(zhǎng)整緊結(jié),湯色紅濃,香氣陳厚,滋味甘醇,正統(tǒng)應(yīng)帶松煙和檳榔味,葉底銅褐。六堡茶屬于溫性茶,除了具有其它茶類所共有的保健作用外,更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。既可飽食之后飲之助消化,亦可以空腹飲之清腸胃。在悶熱的天氣里,飲用六堡茶清涼祛暑、倍感舒暢。品味六堡茶,已經(jīng)不單純是獲得口腔的愉悅感,而是通過(guò)一段細(xì)致而深邃的探索過(guò)程,獲得身心的愉悅,在這一過(guò)程中,品茶、學(xué)茶、辨茶、存茶、探索讓人沉浸其中,細(xì)致的玩味。
選擇喝六堡茶是選擇收藏家的生活
六堡茶的美好需要時(shí)光的陳化,一款六堡茶往往在陳化5-10年后才開(kāi)始展現(xiàn)真正的魅力,這就意味著,當(dāng)你沖上一泡濃陳醇香的六堡茶時(shí),它背后承載的,除了六堡鎮(zhèn)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的植茶歷史以及茶人的苦心鉆研外,還有你自己當(dāng)年與此茶相遇的緣分,以及為了這種滋味,而付出的十年甚至更久的等待時(shí)光。六堡茶是飲品,更是藏品,當(dāng)一款新茶入手后,你從它青澀等到成熟滄桑,見(jiàn)證著這款六堡茶的苦澀逐漸退去,香氣的神秘變換,體感的種種變化,最終和這塊老茶一起,共同譜寫(xiě)屬于自己的收藏故事。
當(dāng)人們選擇六堡茶,并不單純的選擇了一種飲品,而是開(kāi)始步入一種全新的健康、細(xì)膩而富有知性的生活方式,在探索的過(guò)程中與茶一起平和的面對(duì)歲月流逝。