看似“粗枝葉大”的黑茶,也有著獨(dú)特的一面。與普洱茶相同,存放越久價(jià)值越高,這樣看來似乎與白茶也是一族。對(duì)于許多喝黑茶的人來說,吸引他們的正是黑茶的保健作用。但除此之外,黑茶也是有副作用的。華祥苑小編今天就來說說黑茶的功效與副作用。
黑茶的功效與副作用:
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一、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)
黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。對(duì)主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言,長(zhǎng)期飲用黑茶,是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。
但是,黑茶也是存在弊處的。黑茶里面有較高氟含量,加入水里面的氟濃度較高,過多飲用會(huì)造成體內(nèi)的鈣離子化合稱氟化鈣,身體不容易吸收,排出體外后,就會(huì)使鈣流失。
二、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病
血脂含量高,會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積,因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。
在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查表明,長(zhǎng)期飲用黑茶對(duì)人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用,并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用。
正是對(duì)降三高有著明顯作用,如果是低血糖、低血壓的人群,要注意應(yīng)該少喝黑茶,否則會(huì)引起頭暈、惡心等問題。
三、抗氧化、延緩衰老,延年益壽
有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為,在正常生理?xiàng)l件下,人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生,也不斷被清除,處于平衡狀態(tài)。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
與此同時(shí),需要注意的是經(jīng)期的女生或者貧血癥患者都不適合飲用黑茶。因?yàn)楫?dāng)黑茶中的鞣酸和單寧酸與人體內(nèi)的鐵離子化合后,容易不利于人體對(duì)鐵離子的吸收,影響造血功能。
以上就是有關(guān)黑茶的功效與副作用介紹。