染色的紅茶很多比較難看出來,并且也是潛在的毒物質(zhì)對(duì)人體健康有危害。接下來為大家介紹如何鑒別紅茶是否染色。
如何鑒別紅茶是否染色?
(資料圖片僅供參考)
1.看
首先第一步就是看紅茶的茶葉是否有異常,茶葉的飽滿度和顏色是否太過于鮮艷。沒有染色的紅茶看起來色彩非常正常自然,不會(huì)太艷麗也不會(huì)太過于暗淡。
2.聞
如果是染過色的紅茶一般都有些不同的味道,染色加工過的紅茶都會(huì)有刺鼻的氣味。而自然的紅茶是有著淡淡的香味和茶香,讓人聞了感覺非常舒服。
3.嘗
在選購紅茶時(shí),可拿幾片來放進(jìn)嘴里嘗嘗來鑒別是否染色。嘗茶葉時(shí)能從口味上嘗出紅茶的味道來,沒染過色的好紅茶是有著醇香自然的茶味。而染過色質(zhì)量差的紅茶則是讓人嘗了感覺不舒服,可能如入口就掉色了。
4.搓
另外如果是買回家的紅茶也可以通過搓茶葉來辨別是否染色,在沖泡過的紅茶拿出幾片紅茶葉用手搓幾下。如果手指被染上色或者有滑石的感覺,那么百分百這是染色紅茶假茶,不宜喝了要扔掉。而沒有染過色的紅茶,是茶葉本身有一層保護(hù)膜不會(huì)掉色的。
5.白紙杯辨別法
還有一種方法是可以用一張白紙折成茶杯狀,把紅茶放進(jìn)去倒一些水泡紅茶,如果是染過色的紅茶,在紙杯上就能看到水線上面會(huì)有一條很明顯的顏色圈。不過必須是只放紅茶,因?yàn)槊糠N茶葉都有自己的顏色。沒有染過色的紅茶無論怎么沖泡也不會(huì)有別的不同顏色,在遇到染色紅茶時(shí)最好別喝了,對(duì)身體有害處。
染色紅茶對(duì)身體危害大,不過如果是沒染色的好紅茶則對(duì)身體有很大的好處哦!