很多人弄不清楚白茶和普洱生茶的區(qū)別,主要的誤解是,把白茶當(dāng)成是普洱生茶或者是普洱茶的一種。其實(shí)不是這樣的,白茶是單獨(dú)的一種茶,并不是普洱生茶的一種。
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無論是工藝、茶葉的原料都是不一樣的。在淘寶上普洱的茶分成3類,普洱生茶,普洱熟茶,云南白茶。云南白茶已經(jīng)有160多年的歷史了,只是名氣不如普洱茶大,一直不被外人所知到。這兩年隨著福建白茶的宣傳力度加大,云南白茶也跟著名氣越來越大,還是非常感謝福建白茶的。
云南白茶和普洱生茶的區(qū)別
做為兩種完全不同的茶,除了都在云南這個(gè)共同點(diǎn)之外,幾乎找不到其它任何的共同點(diǎn)。外形,工藝,味道,湯色,泡法,都有明顯區(qū)別,是完全不一樣的。
1、外形:云南白茶一般是白色的,有的是一面白色一面黑色,普洱生茶是黑色或者青色。
2、工藝:白茶有白茶的工藝,生普有生普的工藝,如果用白茶為原料用生普的工藝制作,就成不了普洱白茶。
3、味道:云南白茶不苦不澀青香甘甜,生普有苦澀但是能轉(zhuǎn)化為甘。
4、湯色:云南白茶色淡的像白開水一樣,普洱生茶的湯一般是青色的。
5、泡法:云南白茶可以悶這是最大的區(qū)別??梢园言颇习撞钀?個(gè)小時(shí),還是挺好喝的,但是生普悶久了就太濃了。而且云南白茶可以用開水泡、也可以用涼水泡;普洱生茶要用開水,但是出湯根據(jù)情況,3年以內(nèi)的要快速出湯,3年以上的老生茶要悶一會(huì)兒。
外形,工藝,味道,湯色,泡法,都有明顯區(qū)別,加工工藝為典型白茶加工工藝,未殺青炒青,屬白茶。云南白茶就是云南白茶,而不是什么普洱生茶。
什么是孝?我們平時(shí)不能陪伴父母左右,給父母送去健康才是我們最大的孝。
看著父母日益蒼老的臉、日益佝僂的背、日益霜白的鬢發(fā)、日益蹣跚笨拙的腳步,趁著我們現(xiàn)在還有機(jī)會(huì)盡孝,抓緊行動(dòng)起來,把健康帶回家!