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區(qū)別
湘尖一號(hào)、湘尖二號(hào)與湘尖三號(hào)的主要區(qū)別,在于所用原料的嫩度不同。湘尖一號(hào)和湘尖二號(hào)是用一、二級(jí)黑毛茶壓制而成,而湘尖三號(hào)則主要是用三級(jí)黑毛茶壓制而成。湘尖一號(hào)的外形色澤烏潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香氣清香,滋味濃厚,湯色橙黃,葉底黃褐。湘尖二號(hào)的外形色澤黑帶褐,香氣純正,滋味醇和,湯色稍橙黃,葉底黃褐帶暗。湘尖三號(hào)的外形色澤黑褐,香氣平淡,稍帶焦香,滋味尚濃微澀,湯色暗褐,葉底黑褐粗老。
產(chǎn)銷(xiāo)
湘尖茶主銷(xiāo)陜西,待別為關(guān)中一帶廣大消費(fèi)者所喜愛(ài),此外還暢銷(xiāo)華北各地。茶牌“湘尖”茶:“湘尖”茶,歷史統(tǒng)稱(chēng)天尖、貢尖、生尖,為湖南黑茶的上品,該茶采用谷雨時(shí)節(jié)鮮葉,通過(guò)初制直接渥堆加工而成,口感甘潤(rùn)爽滑,有獨(dú)特的松煙香,且采用中國(guó)最古老最傳統(tǒng)的散裝篦簍包裝,是中國(guó)茶葉傳統(tǒng)文化的寶貴遺產(chǎn)。1825年前后),天尖和貢尖即列為貢品,專(zhuān)供皇室品飲。現(xiàn)在全國(guó)許多省、市飲用“湘尖”茶已成為一種潮流,特別是南方的廣州、西北的西安。