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(資料圖片僅供參考)

白茶的保存，是日常飲用白茶、收藏白茶必須要攻克的一項課題，是最重要的敲門磚。

一、日常白茶保存，注意要點

1、密封保存

茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味。白茶這種輕發(fā)酵高清香的茶葉，如果儲存不當(dāng)，則香氣，滋味均會變差，價值大打折扣。故而白茶保存時一定要注意容器的密封性。

2、常溫保存

白茶保存的理想溫度在4℃—25℃，也就是常溫保存即可，無需冷藏。不少茶友會按照保存綠茶的方法將白茶放在冰箱中保存，這個做法一定不可取。

3、環(huán)境干燥

白茶保存的環(huán)境要求無異味、無臭、無毒。

二、白茶保存容器的選擇

白茶保存容器的選擇要基于以上3個條件。保存容器一定要密封性好、無毒、無異味。常用的保存白茶容器有：鐵罐、錫罐、鋁箔紙袋等。也有不少茶友會使用紫砂材質(zhì)的容易保存白茶，但這類白茶密封性不佳，故而不建議大家使用。