相信經(jīng)常喝茶的朋友都知道,紅茶有許多功效對于我們的身體都非常有益的,喝紅茶可以預(yù)防一些疾病,并且有助于身體健康。但是喝紅茶也是要講究方法的,喝對了能夠更加有益!
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牛奶紅茶
紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攪拌。每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。
梅果酸甜,馥郁盛夏,優(yōu)選塞爾維亞樹莓,摩洛哥草莓,果香馥郁的飽滿梅子顆粒,與綿密芝香輕盈起舞,咬一口仿佛夏日雨后清澈。
桂花紅茶
7到10朵干桂花,紅糖20克,紅茶5克。將干桂花、紅糖加入紅茶后,以熱水沖泡??梢赃_(dá)到理氣疏肝的功效。
糯米紅茶
糯米50克,紅茶5克。將糯米洗凈,放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。
紅茶的泡法也是很有講究的。
紅茶的泡法
1、一般說來,飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準(zhǔn)備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,加以清潔,以免污染。
2、通常,結(jié)合需要,每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、當(dāng)量茶入杯后,然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶,那么,以選用白瓷杯為宜,以便察言觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那么,先應(yīng)將水煮沸,而后放茶配料。
紅茶的飲法
品飲紅茶的時候,也要選好茶具。紅茶的飲用方法,歸納起來大體分為清飲法和調(diào)飲法兩類:
清飲法
將茶葉放人茶壺中,加沸水沖泡,然后注入茶杯中細(xì)品慢飲。好的工夫條紅茶一般可沖泡2次~3次,而紅碎茶只能沖泡1次~2次。
調(diào)飲法
將茶葉放入茶壺,加沸水沖泡后,倒出茶湯在茶杯中再加奶或糖、檸檬汁、蜂蜜、香擯酒等,根據(jù)個人愛好,任意選擇調(diào)配,風(fēng)味各異。調(diào)飲法用的紅茶,多數(shù)用紅碎茶制的袋泡茶,茶汁浸出速度快,濃度大,也易去茶渣。
紅茶的食用禁忌
紅茶多喝雖有好處,但是喝茶也是有禁忌的:不能用紅茶服送藥物,會降低藥效,并且服藥前后1小時內(nèi)不要飲茶;女性的經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后、哺乳期時候都不能喝紅茶。人參、西洋參不能和茶一起食用,忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。