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大家都知道白茶有“一年茶，三年藥，七年寶”的說(shuō)法，所以許多老茶客多有存茶的習(xí)慣，拿到新茶往往都會(huì)放置一段時(shí)間再喝。另外也不乏有一些選擇收藏白茶的朋友，所以白茶的存儲(chǔ)就顯得至關(guān)重要！

那么究竟怎樣的存儲(chǔ)方式才最讓人放心呢？其中避光、防異味、防潮、常溫是出現(xiàn)頻率最高的幾個(gè)詞匯，直指白茶轉(zhuǎn)化過(guò)程的控制問(wèn)題。再往細(xì)致的方面講，還涉及到存儲(chǔ)的地域和時(shí)間問(wèn)題。

總的來(lái)說(shuō)，其實(shí)大家只要搞清楚根本道理，白茶存儲(chǔ)的方式完全可以簡(jiǎn)單化，做到信手拈來(lái)。

白茶轉(zhuǎn)化的過(guò)程，就是其內(nèi)含物不斷分解、再反應(yīng)組合的過(guò)程。外部條件可以加速、放緩、豐富甚至破壞這一過(guò)程。

一般來(lái)講，三到五年的白茶口感最好，所以在前三年的存放過(guò)程中，資深茶友偏向于在南方建倉(cāng)，加速轉(zhuǎn)化，三年之后轉(zhuǎn)移到北方，放緩轉(zhuǎn)化。通過(guò)對(duì)轉(zhuǎn)化過(guò)程中外部條件的把控，達(dá)到最佳轉(zhuǎn)化效果。

有些茶葉，隨著時(shí)間流逝，會(huì)產(chǎn)生奇妙變化，而這正是茶的迷人之處。

而我們能夠在漫長(zhǎng)的歲月中，陪伴一款茶走過(guò)由新變老的歷程，嘗到它微妙的成長(zhǎng)與變化！