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俗話說“綠茶傷胃,紅茶養(yǎng)胃”,很多人都認為紅茶可以養(yǎng)胃,有些人甚至認為胃不好的人應(yīng)該多喝紅茶,但紅茶真的能養(yǎng)胃嗎?經(jīng)常喝茶朋友們應(yīng)該都會遇到這種情況:綠茶和普洱生茶一不小心喝多了,不僅餓得快,更有甚者會出現(xiàn)胃不適的癥狀
這種癥狀的產(chǎn)生和茶葉中的茶多酚有關(guān)。茶多酚有著多種保健功能,但對胃的刺激比較大,因此喝綠茶和生普要適量。
但紅茶就不同了,它經(jīng)過了全發(fā)酵加工,大部分茶多酚分解轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等同樣有很好保健功能的物質(zhì)。
在對胃的刺激性減少的同時依然保持著營養(yǎng)價值,即使是腸胃比較弱的朋友也可以放心喝。紅茶偏暖性,與脾胃喜暖的特點一致,也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的堿性中和了胃酸,反而對胃不利。
就如紅糖水一般,暖胃又暖心。喝紅茶,還能越喝越紅潤,喝出健康好氣色來。