1、品牌先容
年夜益茶業(yè)集團是中國古代化年夜型茶業(yè)集團。年夜益的茶信賴不消過量先容。年夜益牌普洱茶做為普洱茶行業(yè)中的有名品牌,多年來始終被茶業(yè)界推許為經典普洱茶的代表。有幸請求到了這款2022年年夜益龍珠普洱熟茶,翻開包裝箱,將茶正在室內擱置了數天,以散去一路的風塵雜味。恰好趁著晴天氣,入手下手昨天的評測。(圖1-3)
圖1
(相關資料圖)
圖2
圖3
2、茶品信息:
【品名】:年夜益龍珠普洱熟茶
【種別】:普洱茶·熟茶
【年份】:2022年
【廠家】:年夜益(云南勐海茶廠)
【規(guī)格】:8克/粒,25粒/盒,200克/盒
【工藝】:熟茶
【外形】:龍珠
【原料】:云南年夜葉種曬青毛茶
【保質期】:越陳越香
“茶無益,茶有年夜益”信賴不少人都認識這句告白詞,年夜益品牌的茶葉關于愛茶的人來講,也是如雷灌耳了,我本人采辦的第一款普洱茶就是年夜益品牌,對他家的茶有莫名的好感,信賴昨天評測的這款熟茶質量該當沒有會差,對后邊的品飲滿懷期待。
2、包裝:此款產物的硬盒外包裝比擬精細,還配一個手提紙袋,很合適送禮,年夜氣有體面。紫色為底,描畫金色龍紋,足踩金色祥云,外包裝看出頗有氣場,翻開傍邊印有普洱龍珠四個字磁吸的盒蓋,正在燈光照射下,25顆金箔包裹的龍珠閃閃發(fā)光,如同翻開了一個寶盒,讓人面前一亮。(圖4-8)
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3、茶品外觀:拆開金箔,包裹的龍珠圓潤周正,細看芽頭很多,條索緊結,用料等級較為講求,如圖9。用稱稱量龍珠,含金箔,每一顆大抵為8.6克,與包裝上標稱相符。如圖10
圖9
圖10
4、品飲進程:
投茶量:一顆龍珠8g
茶具:筆者日常平凡公用于品飲熟普的黑泥程度紫沙壺1把,茶壺容量約150cc。白瓷茶杯4個。每一一道水現實灌水約80cc(如圖11-13),
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圖12
圖13
室內溫度:30.8℃ ?濕度:52%??用水:為家中桶裝人造泉水,水溫為100°滾水,等候翻騰竣事后灌水。灌水約80cc,第一泡洗茶、溫杯,未聞到堆味,隱隱可聞到陳香,竟然另有淡淡果木香,戰(zhàn)爭時喝比擬濃的熟普認識的堆味沒有太同樣,可見用料工藝均較好,茶壺開蓋等候潤茶約1分鐘,正式入手下手品飲。
第1-5道水:均勻8-10秒出湯。茶湯呈酒白色,紅濃透亮。此時聞茶湯,陳香分明,果木香隱隱可聞,湯色以及稠度添加比擬迅速,建議茶友不消等,可即入即出;品吃茶品茗湯,入口覺得湯感稠密,無倉位堆味,有優(yōu)質熟茶獨有的香味,第二、3杯微苦,有回甘,第四、5杯苦感削弱,順滑感分明,入口后如同濃濃的米湯正在口腔中反轉展轉,略不注重便入喉;品飲此茶到第二泡時,已覺得輕輕出汗、打嗝,體感恬靜,令人印象深刻。(圖14-19)
圖14
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此刻,稍停半晌,吃了點生果,讓濃濃果香陪同咱們一塊兒持續(xù)探尋這顆龍珠的“奧秘”。(圖20-21)
圖20
圖21
第6-10道水:慢慢延伸出湯時間從15秒到30秒,茶湯湯色轉淡的速率超越預期,第7泡入手下手,湯色變革比擬分明,茶湯的味道中,木質香逐漸分明,入口轉為甜、和婉。從第9杯入手下手,甜味漸顯,但木質香仍然可聞。添加1道,再立杯2分鐘,出湯,看出茶湯曾經比擬淡。(圖22-30)
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觀葉底:至此,品飲竣事,觀葉底烏褐油潤,微微揉捻,葉底柔韌有彈性,茶梗較多,條索比擬完備,印證了此茶品飲中香、甜的緣故原由。(圖31)
圖31
總體覺得,此茶用料較好,作工扎實,沖泡中,陳香果木香比擬分明,從外包裝到茶品的品質看患上出,年夜益是專心了,此款茶假如走親探友,帶著有排面兒,泡下品飲也是有滋有味,堪稱一款表里兼修的熟茶!根據老例子,滿分10分,我給這款熟茶評8.9分。