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(資料圖片僅供參考)

沖泡普洱茶時(shí)，一般選用蓋碗以及紫沙壺。由于材質(zhì)差別，這兩種茶具合適沖泡的普洱茶品類差別，終極出現(xiàn)進(jìn)去的香氣以及口感也有分明差距。

以工藝來區(qū)別，普洱茶包含生茶以及熟茶；以年份來區(qū)別，有新茶、中期茶以及老茶。一樣平常品飲時(shí)，茶友們需求按照茶葉特征，機(jī)動抉擇差別的沖沏茶具。

蓋碗年夜可能是白瓷材質(zhì)，器形以及容量相對于同一，正在沖泡時(shí)更易上手。

紫沙壺用陶土燒制，怪異的氣孔布局，使患上紫沙壺正在具備優(yōu)良密封性的同時(shí)，還能包管茶葉正在沖泡過程當(dāng)中與外界氛圍適度互換。

蓋碗以及紫沙壺，除了了材質(zhì)以及形狀，最年夜的差別的地方正在于二者的保溫功能差別。

別的，蓋碗比擬百搭，任何類型的普洱茶均可以沖泡，并能照實(shí)出現(xiàn)茶葉原本的特色；紫沙壺則具備未必吸附性，為了不串味，一把壺只能沖泡某一類茶葉，并且紫沙壺沏茶有助于晉升香氣以及口感施展闡發(fā)。

剛出廠的生茶，內(nèi)含物資比擬活潑，假如節(jié)制欠好灌水以及出湯，很容易泡濃或者呈現(xiàn)香甜味，是以選用蓋碗沖泡會比擬適合。

寄存了數(shù)年的中期茶或者老茶，選用保溫功能更好的紫沙壺，可以更快、更充沛地引發(fā)出茶葉內(nèi)含物資，如許就能夠讓香氣、味道以及全體湯感都更超卓。

渥堆發(fā)酵可以放慢茶葉內(nèi)含物資的轉(zhuǎn)化速率，是以剛作好的新熟茶，或者者是轉(zhuǎn)化了數(shù)年的老熟茶，選用紫沙壺沖泡，可以更好地晉升茶湯交融度以及厚度。

紫沙壺沖泡須生茶以及熟茶，還可以吸附一些異雜氣味，從而更好地出現(xiàn)茶葉原有的香氣。