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特征
紫陽茶品種多樣,尤喜歡喝“紫陽銀針”茶。這種茶外形如梭似毫,湯香茶靚,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽頭在徐徐展開時(shí)呈現(xiàn)奇跡,葉片齊齊向上,立于杯中,就如同長在枝丫上一般,這種茶正應(yīng)了蘇東坡的一句詩:“從來佳茗似佳人”,真是色、香、葉俱全,品一口,真叫人心曠神怡。
功效
現(xiàn)代科學(xué)研究表明,硒是人體生命必須的微量元素,缺硒會使健康遭到嚴(yán)重?fù)p害,適時(shí)補(bǔ)充硒可起到延緩衰老,降血脂降血糖的功效。紫陽是僅見的富硒密集區(qū),這樣的地方全國只有兩處。紫陽境內(nèi)廣泛分布著中國少見的富硒巖層,含硒量高達(dá)5.66—32.06ppm。飲用天然富硒茶是一種簡便易行、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又無任何副作用的補(bǔ)硒方法。
品茶
在紫陽品茶,至少要過三道水,這樣才能品出真味。初品,會覺得味較淡,淡過之后,又有些小苦,再品,苦中含香,味極濃郁,放在舌上有點(diǎn)舍不得下咽,入肚之后,一股沁人的涼意油然而生,再品一次,茶味更是越來越香,絲絲縷縷繞鼻旋肺,讓人越發(fā)回味無窮。
紫陽縣城多茶館,南來北往的客人進(jìn)得門來,老板便笑臉相迎,看座,寒暄幾句。然后便提壺在手,滾沸的開水如銀練瀉下,茶葉已在碗中霧散盡是不翻滾,客人就能品味到清香可口的紫陽富硒茶了。品完了茶,茶的美味便會永久留在記憶之中,足夠你回味一輩子。