(相關(guān)資料圖)
痛風(fēng)對(duì)于喜愛(ài)喝啤酒吃海鮮的人而言是一場(chǎng)揮之不去的夢(mèng)魘,它帶給患者的感覺(jué)不僅僅是生理上的痛,更多的是心理上的苦。仿佛你越是任性,夢(mèng)魘的恐懼與糾結(jié)感就越強(qiáng)烈。
醫(yī)學(xué)上,痛風(fēng)是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病,與嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關(guān),特指急性特征性關(guān)節(jié)炎和慢性痛風(fēng)石疾病。主要包括急性發(fā)作性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石形成、痛風(fēng)石性慢性關(guān)節(jié)炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結(jié)石,重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全。痛風(fēng)常伴腹型肥胖、高脂血癥、高血壓、2型糖尿病及心血管病等表現(xiàn)。
顯然,痛風(fēng)跟尿酸過(guò)高有關(guān)。尿酸,是嘌呤代謝的最終產(chǎn)物,人體內(nèi)的嘌呤多來(lái)自食物,含高嘌呤的食物主要是動(dòng)物的內(nèi)尿酸臟及海產(chǎn)品。另外腎臟疾病、高血壓、肥胖、糖尿病等都會(huì)引起尿酸增高。緩解和治療痛風(fēng)的方法很多,有醫(yī)學(xué)治療類的,有飲食調(diào)理類的,二者即存在異曲同工之妙,又各自有自己不同的節(jié)奏原則。喝茶緩解痛風(fēng)就屬于飲食調(diào)理的范疇。筆者在這里想闡述的是,黑茶降尿酸緩解痛風(fēng)的機(jī)理。
這主要體現(xiàn)下面三個(gè)方面:
黑茶中的茶堿、可口堿、榭皮素等黃酮醇類化合物及其昔類化合物可抑制腎小管的再吸收,使尿中鈉與氯離子含量增多。同時(shí),它們又因能興奮血管運(yùn)動(dòng)中樞,直接舒張腎血管,增加腎血流量,從而增加了腎小球的濾過(guò)率。這些利尿作用,可有效促使尿酸的排出。
黑茶對(duì)控制高血壓、肥胖、糖尿病有其他茶類無(wú)法比的功效,通過(guò)減肥,控制血糖可有效降低尿酸高的風(fēng)險(xiǎn)。脂肪可減少尿酸的排出,所以高脂肪是高尿酸的罪魁禍?zhǔn)字弧0不诓柚械墓谕簧⒛揖梢院芎玫匾种颇c道對(duì)脂肪的吸收,一方面可減肥,另一方面抑制脂肪的吸收,可降低脂肪減少尿酸排出的風(fēng)險(xiǎn),從而達(dá)到控制尿酸的目的。
當(dāng)然,但凡涉及食療保健的范疇,持之以恒的習(xí)慣沉淀必不可少,否則,再動(dòng)心的功效也無(wú)與你無(wú)關(guān)。一如喝茶作用于人的健康保健,它不同于藥物治療的全力以赴、大刀闊斧般的驚心動(dòng)魄;它屬于細(xì)水長(zhǎng)流、潤(rùn)物無(wú)聲般的漫不經(jīng)心。
一旦有一天,你肯將喝黑茶沉淀為一種習(xí)慣,它必定賦予你心動(dòng)的感覺(jué)。而你也會(huì)在這種感覺(jué)的氤氳下,安靜地喝茶,安靜地?cái)[脫痛風(fēng)的夢(mèng)魘。風(fēng)患者正在實(shí)驗(yàn)中??!