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從茶席創(chuàng)意的角度說,想布置一方茶席,想獲得靈感,就從茶開始。茶的形態(tài)、香氣、滋味,這些都能引發(fā)情感,提供想法,比如綠茶,它給人清新、活力之感,就會由它想到年輕的狀態(tài)、鳥語花香的春天等等,由此再展開詳細的創(chuàng)意設(shè)計。
在布置茶席時,可以說有多少種茶,就有多少種茶席,六大茶類:綠茶紅茶白茶黑茶黃茶青茶,都可以布置不同的茶席。舉個例子,綠茶和普洱茶相比,綠茶是清新的,普洱熟茶是陳韻的,沖泡這兩種茶,根據(jù)這兩款茶給人的感覺,布置適合沖泡這款茶的茶席,這就像個人服裝的搭配,天氣晴好時,就自然選擇了涼爽輕快的服飾,需要參加重要場合,就選擇正式服裝。服裝、發(fā)型、配飾的整體搭配,與茶席之上,茶、茶器、色調(diào)、花器的搭配是相通的。
茶席布置講究順勢而為,黑白分明。順勢而為,比如綠茶的茶席,布置時從席布的搭配、色調(diào)的選擇、藝術(shù)的呈現(xiàn),都從清新的感覺去選擇、布置,黑白分明,比如綠茶是種清澈的綠色,將茶席布置為暗沉顏色,與綠色相對應,也有突出效果。
六大茶類中,又有許多不同的茶,比如烏龍茶中,有武夷巖茶、鐵觀音等,布置它們的茶席也是不同的,烏龍茶,我們常形容它像女性,是芳香的、清新的,可以與花草等元素搭配,巖茶則是有巖韻的,巖骨花香的,可以考慮古典中國風設(shè)計。
布置茶席時,還應考慮到茶品與時節(jié)的呼應,與色調(diào)的呼應,及與茶席主題的呼應,比如不同的季節(jié),人體生發(fā)的狀態(tài)是不同的,也就喝不同的茶,春天喝花茶,夏天喝綠茶,秋天喝烏龍茶,冬天喝紅茶,這樣對身體健康更有利,這一經(jīng)驗可指導茶席布置者選用茶品。
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