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發(fā)展精細農業(yè)建設精美農村

茶旅融合推進潮安打造鄉(xiāng)村振興示范帶

鳳凰山上，數字技術應用于茶葉產銷各環(huán)節(jié)，茶旅融合帶動鄉(xiāng)村振興；桑浦山下，新型農機穿梭田間，浮洋8000多畝早稻收割實現機械化；梅林湖畔，“四小園”點綴房前屋后，“小而精”鄉(xiāng)村畫卷呈現美麗宜居環(huán)境……

【資料圖】

2022年6月30日是第十三個“廣東扶貧濟困日”，潮安區(qū)積極推動社會力量，募捐超5000萬元，以善舉助力鄉(xiāng)村振興。重任在肩，不負厚望。近年來，潮安區(qū)持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興的有效銜接，“五大振興”全面提速，以鳳凰山茶旅走廊為代表的鄉(xiāng)村振興示范帶建設成效顯著，連續(xù)三年獲省鄉(xiāng)村振興考核優(yōu)秀等次。當前，潮安區(qū)以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為原動力，奮力實現農業(yè)穩(wěn)產增產、農民穩(wěn)步增收、農村穩(wěn)定安寧，推動全區(qū)鄉(xiāng)村振興工作走在全省前列。

鳳凰茶旅融合42個項目打造鄉(xiāng)村振興示范帶

漫步棋盤櫻花棧道，看“5G+智慧茶園”智能運轉；沉醉茶博館，了解單叢茶“前世今生”故事；登上海拔千米的“中國最美古茶園”，探訪600歲古茶樹；走進電商直播基地，看小屏幕如何鏈接大市場……潮安區(qū)在鳳凰山探索出一條以茶旅融合帶動鄉(xiāng)村振興的發(fā)展之路。

鳳凰山茶旅走廊建設，是潮安區(qū)認真貫徹落實省、市工作部署的重要抓手，是潮安區(qū)打造鄉(xiāng)村振興示范帶、引領全區(qū)鄉(xiāng)村振興工作走在全省前列的“主戰(zhàn)場”。潮安區(qū)出臺《推進鳳凰山茶旅走廊建設工作方案》，確定“生態(tài)優(yōu)先、規(guī)劃先行、產業(yè)主導、茶旅融合、文化聚力、黨建引領”的工作思路，并細化26項重要工作任務清單。

方案的出臺，推動各項工作逐步見效——大庵古茶樹園保護項目啟動建設，鳳凰單叢茶產業(yè)高質量發(fā)展方案正式出臺，中茶等一批茶產業(yè)配套項目成功落地，“鳳凰單叢茶”獲評國家級農產品區(qū)域公用品牌……目前，42個鳳凰山茶旅走廊建設項目穩(wěn)步推進，鄉(xiāng)村振興示范帶成效初顯。

近日，位于潮州鳳凰山的金雀嘴茶業(yè)有限公司烘焙車間里，工人們正忙著給今年新摘的茶葉做二次干燥，使茶葉含水率控制在4%—5%。這批茶葉干燥后將包裝發(fā)往400公里外的香港。香飄四海的鳳凰單叢茶，不僅成為天下潮人的鄉(xiāng)愁，更是享譽世界的香茗瑰寶。數據顯示，截至5月底，今年經潮州海關檢驗監(jiān)管出口茶葉103批，貨值約1351萬美元，同比分別增長134%和136%。

在鳳凰單叢茶省級現代農業(yè)產業(yè)園千庭園區(qū)，啟正單叢茶供應鏈入駐其中。負責人曾啟業(yè)說，建立單叢茶供應鏈，一頭連接鳳凰茶農，向茶農擇優(yōu)收購茶葉，讓產品可溯源、品類有檢測；另一頭則連接各地采購商，以明碼實價的采購模式，提供“一站式”選茶服務。如今，產業(yè)園區(qū)內焙茶車間、半成品車間、成品車間、拼配車間、物流發(fā)放間等功能區(qū)域一應俱全。產業(yè)園二樓還配備一個2000平方米的標準化倉儲中心，企業(yè)可以按照香型、質量等標準對茶葉分門別類進行存放。

鳳凰鎮(zhèn)不僅做大做強生產鏈、產業(yè)鏈，還在創(chuàng)新銷售模式渠道上下功夫。今年5月，鳳凰單叢茶電商直播基地正式啟動，將依托成熟的電商資源、集聚各大品牌商及供應鏈等環(huán)節(jié)主體參與，形成規(guī)模化、專業(yè)化、品牌化的直播基地，打造單叢茶線上傳播、交易的創(chuàng)新平臺。鳳凰鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長蔡樹豐表示，該基地的建立和運營，是創(chuàng)新探索“鳳凰茶產業(yè)+網絡直播”發(fā)展新模式，將以“小屏幕鏈接大市場”將單叢茶及潮文化推向全國，推向全球。

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