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吉普號(hào)為什么研發(fā)自己數(shù)字體系?

它與嘜號(hào)有什么區(qū)別?

花5年時(shí)間研究一堆數(shù)字

【資料圖】

只為降低喝茶門(mén)檻

吉普號(hào)數(shù)字體系的研發(fā)初衷，就是為了降低喝茶門(mén)檻。

吉普號(hào)從2012年開(kāi)始做茶就發(fā)現(xiàn)，普洱茶講究一山一味，但在講究一山一味的過(guò)程當(dāng)中，其實(shí)供給端以及用戶的識(shí)別端，都是碎片化的。

這種碎片化，大大增加了大眾老百姓，對(duì)于普洱茶的認(rèn)知門(mén)檻和學(xué)習(xí)門(mén)檻。

所以用什么方法，去降低普洱茶對(duì)于大眾的認(rèn)知門(mén)檻和學(xué)習(xí)門(mén)檻，是我們做這套數(shù)字體系的初衷。

在用數(shù)字體系之前我們也用過(guò)漢字，但后來(lái)為什么轉(zhuǎn)為阿拉伯?dāng)?shù)字呢?

我們考慮中國(guó)茶、云南茶未來(lái)一定能夠走向世界。隨著國(guó)家的發(fā)展，我們的本土文化、東方文化，一定能夠在全世界發(fā)揚(yáng)光大，那阿拉伯?dāng)?shù)字其實(shí)是一套全世界通用的識(shí)別標(biāo)準(zhǔn)或者說(shuō)符號(hào)。

數(shù)字命名體系一共包含三個(gè)數(shù)字：第一個(gè)數(shù)字代表它的檔次，第二個(gè)數(shù)字是它的原料主產(chǎn)區(qū)，第三個(gè)數(shù)字是它的原材料嫩度(含芽率)。

第一個(gè)數(shù)字生茶體系由2、4、6、8構(gòu)成。2是入門(mén)級(jí)，4是進(jìn)階級(jí)，6是高階級(jí)，8是斗茶級(jí)。從2到8，是從一個(gè)入門(mén)到發(fā)燒的進(jìn)階過(guò)程。

第二個(gè)數(shù)字就是它的原料主產(chǎn)區(qū)。0代表勐海，1代表臨滄，2代表易武，3代表普洱。

第三個(gè)數(shù)字代表原料嫩度，用含芽率的指標(biāo)來(lái)指代。含芽率在總體的風(fēng)格上，也決定了一款茶的傾向性：一款原材料的含芽率越高，它入口的鮮爽度和香氣就會(huì)越高。

而相應(yīng)的，如果說(shuō)含芽率越低，那它的甜感和總體的粘稠飽滿度，就會(huì)越高。這個(gè)是跟它的內(nèi)含物質(zhì)在芽、葉、梗當(dāng)中的比例所決定的。

如果是我們的老用戶，基本上用三個(gè)數(shù)字，就可以一眼就識(shí)別這款茶的大致的定位，和它大致的口感風(fēng)格。

很多人看到吉普號(hào)數(shù)字體系跟像7572、7542的嘜號(hào)有啥區(qū)別，但其實(shí)嘜號(hào)從70年代開(kāi)始，中茶公司的云南分公司就已經(jīng)在標(biāo)準(zhǔn)化使用。

嘜號(hào)其實(shí)是Mark的意思。在那個(gè)時(shí)候，所有的青餅(餅茶)都是銷往南洋，Mark(嘜號(hào))也就逐漸發(fā)展到了我們的產(chǎn)區(qū)源頭。

嘜號(hào)大部分的命名，前兩個(gè)數(shù)字是代表了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)配方的誕生年份。比如7542、7572、7592，就意味著它是75年研發(fā)成功這個(gè)配方。

第三個(gè)數(shù)字，跟我們的第三個(gè)數(shù)字有點(diǎn)類似，代表原料嫩度。在過(guò)去，原葉嫩度共同分為9級(jí)。

國(guó)營(yíng)有一套自己的篩選標(biāo)準(zhǔn)，后來(lái)隨著廠的分化，這個(gè)等級(jí)的定義各個(gè)廠稍微有差異，但大致也遵循數(shù)字越小，原料嫩度越高的一個(gè)規(guī)律。

第四個(gè)數(shù)字，代表了國(guó)營(yíng)時(shí)期的幾大茶廠。7581的1代表昆明茶廠，7572的2代表勐海茶廠。所以大家能夠通過(guò)過(guò)去國(guó)營(yíng)時(shí)期的嘜號(hào)，就能大概知道一款茶的原料嫩度和它出廠的廠。

我們?cè)谠械膰O號(hào)體系之上，把第一個(gè)數(shù)字改成了檔次(定位的識(shí)別)，讓大眾第一眼就能清晰知道這款茶在品牌當(dāng)中是什么的定位。

綜上所述，吉普號(hào)的數(shù)字命名體系的初衷，是標(biāo)準(zhǔn)化。

我們?cè)噲D用標(biāo)準(zhǔn)化的命名方式，以及數(shù)字化簡(jiǎn)易的識(shí)別方式，降低普洱茶對(duì)大眾的認(rèn)知門(mén)檻和學(xué)習(xí)門(mén)檻，一眼能夠識(shí)別這款茶大概是什么檔次、哪個(gè)產(chǎn)區(qū)、什么風(fēng)味。