午夜福利不卡视频_99热这里只有精品6国产在线_国内精品久久久久久久小草_国产又大又粗_国产精品女人精品久久久天天

  • 發(fā)布時(shí)間:2022-06-25 20:31:37
  • 來源:茶葉網(wǎng)

世界實(shí)時(shí):千金不換,白毫銀針究竟貴在哪?

許多懂茶的朋友,都知道白毫銀針是茶中的珍品,有“茶王”、“茶美人”之稱。那究竟白毫銀針珍貴在哪?

1、形韻皆美


(資料圖片僅供參考)

白毫銀針“茶美人”的稱號(hào)可不是浪得虛名。

每當(dāng)春天發(fā)出新芽,茸毛密被,曦陽(yáng)照下銀光閃閃,宛如身上蒙了一層厚厚的白霜,是其它茶園里所看不到的一番景觀,分外誘人。

沖泡后,部分懸浮茶湯上部,此時(shí)茶芽條條挺立。上下交錯(cuò),望之有如石鐘乳,蔚為奇觀。

2、采摘嚴(yán)格

白毫銀針的采摘要求極其嚴(yán)格,號(hào)稱十不采。

規(guī)定雨天不采,露水未乾不采,細(xì)瘦芽不采,紫色芽頭不采,風(fēng)傷芽不采,人為損傷芽不采,蟲傷芽不采,開心芽不采,空心芽不采,病態(tài)芽不采。

采摘不但嚴(yán)格,周期還很短。一般只用春天茶樹新生的嫩芽來制造,再加上春季多雨,使得白毫銀針可以采摘的量又更少。

俗話說:“物以稀為貴”,這就是為什么白毫銀針珍貴的原因之一。

3、制作工藝天然

白毫銀針制作工藝純天然,不揉不炒,免受壓揉,只通過萎凋和干燥這兩個(gè)簡(jiǎn)單的步驟,保留著最本真的茶葉滋味。

這種純樸的工藝同人類對(duì)待中藥、食物的原始方法如出一轍,將其風(fēng)干儲(chǔ)存對(duì)抗季節(jié),就可以食用。

明朝田藝蘅在《煮泉小品》中稱道這種本色“芽茶以火作者為次,生曬者為上,亦更近自然,且斷煙火氣耳?!?/p>

4、品飲之美

白毫銀針屬微發(fā)酵茶,其性寒涼,新制茶清涼鮮爽,使人舒適自在,能潤(rùn)燥去人火氣,具有退熱祛暑解毒之功。

老茶逐漸平和、轉(zhuǎn)溫,茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚,無論是老人,還是小孩,皆能近其身,感受其溫潤(rùn)、陽(yáng)光般的體貼。

5、營(yíng)養(yǎng)豐富

白毫銀針的“活性酶”普遍高于其它茶葉的一倍。

維生素B1、B2、煙酸、葉酸、維生素E、維生素K、維生素C、兒茶素、25種氨基酸、茶氨酸及多種礦物質(zhì)等,都比其他茶葉含量豐富。

銀針中的茶多酚含量也高,沒有經(jīng)過任何破壞,經(jīng)常喝能趕走體內(nèi)堆積的代謝垃圾。

6、藥用價(jià)值高

白毫銀針不僅品相精美,藥用價(jià)值也是公認(rèn)的。市場(chǎng)和用戶的接受度很高。

在中國(guó),白毫銀針作為藥引是多味中藥藥方所不能缺少的,民間利用白茶治病,最倚重的就是白毫銀針。

而在西方,白茶作為重要的工業(yè)原料,廣泛運(yùn)用在了牙膏、護(hù)膚品、藥物等商品的生產(chǎn)加工當(dāng)中。白毫銀針還是首選。