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山河萬里,每一處都有別致的景色。我們有權(quán)鐘愛于一點,但無權(quán)藐視他山之玉。鐘愛其一是專注的體現(xiàn),然而愛其一愛到將其它所有視為糞土,則是封門自閉,自高自大的表現(xiàn)。
普洱茶是美麗的茶,十萬大山,連綿不斷。無盡的山頭,每個山頭都能看見不同的景色,聞到不同的茶香。每處山頭茶都有一批忠實的追隨者,每到春暖花開古茶樹將要發(fā)芽時,全世界的追隨者緊湊鼻頭,哪怕千里之外也要試圖聞一聞最新鮮的茶香,為她陶醉,為她祈禱。靜默在一芽一葉的新生與茁壯中不可自拔。
普洱茶是包容的茶,站在老班章的山頭看茶王樹發(fā)芽,即使認(rèn)定這是最美麗的茶,也是唯我所愛最美麗的茶,而不是全世界。所以我們能看見愛一處山頭茶愛到發(fā)狂的人,但絕對看不到因愛一個山頭而說其它山頭茶不好的人。普洱茶的世界沒有戰(zhàn)爭,冰島從來不說老曼娥太苦,班章從來不說易武太娘,古樹茶從來不笑話臺地茶太年輕。都是山川歲月的兒女,流著同樣的血脈,你的存在是我的辨識,站在我的山頭才能看清你的全貌。
普洱茶是大度的茶,從回歸皇者之位那天起,關(guān)于它的謠言便從未停止。要么數(shù)落它在被遺棄的歲月里都干了哪些低賤的事,要么指責(zé)它純凈自然的葉芽給人類社會帶來多大危害。甚至吵吵著應(yīng)該把滿山的古樹砍伐,換成整齊的灌木茶園才符合現(xiàn)代人整齊劃一的審美標(biāo)準(zhǔn)。普洱茶從來是微微一笑,懂我的自然懂,不懂的何必在偏離話題之外呈一些不沾邊的口舌之爭。我們常說古樹茶的優(yōu)勢,說它不需要借助人工的自然生長,說它一直守著最古老的家鄉(xiāng)未曾外出,說它內(nèi)涵豐富湯質(zhì)醇厚,說它不愧為茶中之茶。這些都不是夸,只是事實依據(jù)下的讀白。
山河萬里,一方水土養(yǎng)育一方茶,我,獨愛古樹普洱茶,因為看見它太多優(yōu)勢,驚心動魄的美,悠悠歲月的香。值得一直愛下去。但是站在高高的茶山上,我也看見,在山的那邊還有無數(shù)個茶的世界,它們以各自的優(yōu)勢爭相繁榮著,烏龍的香,綠茶的鮮,愛有愛的道理......
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