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  • 發(fā)布時(shí)間:2022-06-25 10:49:02
  • 來(lái)源:茶葉網(wǎng)

快資訊丨安吉白茶在這樣的環(huán)境下生長(zhǎng)!


(資料圖片僅供參考)

安吉地處天目山北麓,這里群山起伏,樹竹交蔭,云霧繚繞,雨量充沛,土壤肥沃。安吉還有“中國(guó)竹鄉(xiāng)”之稱,植被覆蓋率為60%,而茶竹之緣,值得品味?!按ㄔ次灏倮铮拗癜肫陂g”,安吉白茶生長(zhǎng)于原始植被豐富,森林覆蓋率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地形成“畚箕形”的輻射狀地內(nèi),天目山和龍王山自然保護(hù)區(qū)為產(chǎn)業(yè)區(qū)筑起了一道天然屏障。

安吉全年氣候溫和,無(wú)霜期短,冬季低溫時(shí)間長(zhǎng),絕對(duì)低溫一般在10度以下,空氣相對(duì)濕度81%,直射的藍(lán)紫光較少。土壤中含有較多的鉀,鎂等微量元素。這些特定的條件,為安吉白茶返白過(guò)程和物質(zhì)代謝提供了良好的生態(tài)環(huán)境,有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累,為茶葉香郁味鮮的品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

生產(chǎn)實(shí)踐表明,大凡四周為竹林或鄰近竹林的茶園所采制的茶葉,一般都含有板栗香或蕙蘭香,且越靠近竹林的其蕙蘭香越明顯。也許正是竹鄉(xiāng)獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,孕育出了驚世駭俗的安吉白茶樹和安吉白茶。(來(lái)源:茶經(jīng),圖來(lái)源:茶葉網(wǎng))