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【資料圖】

加工工序

此茶經(jīng)過篩選，殺青、輕揉、初焙、攤涼、復(fù)焙等工序制成天尊貢芽。加工特點(diǎn)：薄攤吐芳，輕炒保色，理?xiàng)l造形，輕揉促質(zhì)，低溫透香。

主要成份

此茶含有較多的茶多酚、咖啡堿、氨基酸、蛋白質(zhì)、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)成分。

保健功能

天尊貢芽屬于綠茶，有綠茶的功效和作用。茶多酚不僅能幫助消化，降低血脂的含量，起到減肥的作用，還有仰制細(xì)菌的作用。鞣酸能減少腸胃對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。