一、
(資料圖片)
時(shí)至今日,大家公認(rèn)的!
一款好的山頭茶,品牌是不能沒(méi)有的,那是靈魂;好的環(huán)境是不能沒(méi)有的,那是神采;內(nèi)質(zhì)是不能沒(méi)有的,那是血肉;工藝是不能沒(méi)有的,那是骨骼。
古域最開(kāi)始制壩歪的時(shí)候,冰島已經(jīng)火遍了大江南北,那時(shí)的冰島,僅限于冰島老寨,而關(guān)于壩歪,知之甚少。
“品牌+山頭”如何擦出火花,形成自己的辨識(shí)度?
每每想到此,心中都有種“任重而道遠(yuǎn)”的感覺(jué),因?yàn)闆](méi)有幫手,沒(méi)有前車之鑒,所以你不知道何時(shí)會(huì)成功,何時(shí)會(huì)失敗,甚至不知道什么時(shí)候該放棄。
二、
如今,壩歪這個(gè)山頭我們已經(jīng)很熟了。
光就以“壩歪”兩字做文章,其實(shí)獨(dú)具“諷刺”、“辯證”的意味。
在這個(gè)古樹(shù)茶、高海拔、小產(chǎn)區(qū)橫行的年代,大家最避諱的詞語(yǔ),可能就是“壩歪”,一方面是“壩子茶”(就是低海拔的意思),一方面是“歪茶”(云南方言:就是假冒偽劣商品的意思。)
古樹(shù)茶的時(shí)代,消費(fèi)者最擔(dān)心的問(wèn)題就是古樹(shù)茶的“溯源問(wèn)題”,每年春茶,無(wú)論是誰(shuí),所有的故事、緣分、問(wèn)題都是圍繞著“溯源”展開(kāi)的,于是諷刺的時(shí)刻到了:
一方面,當(dāng)人們歷盡千辛,回到源頭時(shí),發(fā)現(xiàn)的在人們心中“身居高位”的所謂冰島壩歪,不過(guò)是塊遮羞布,當(dāng)把遮羞布扯開(kāi),顯現(xiàn)出的是“壩子茶”和“歪茶”的結(jié)合體;
另一方面,當(dāng)人們跋山涉水,真的去到壩歪,看到東半山壩歪古茶園中古樹(shù)林立,品嘗到壩歪純正的古茶滋味時(shí),才發(fā)現(xiàn)所謂“壩子茶”和“歪茶”不過(guò)謠傳,真的壩歪獨(dú)具魅力。
古人之言不假:卑鄙是卑鄙者的通行證,高尚是高尚者的墓志銘!
三、
當(dāng)然,我并非指責(zé)誰(shuí)卑鄙,或是標(biāo)榜自己高尚。
就算深處行業(yè)之中的每個(gè)人、每個(gè)節(jié)點(diǎn)整天都在為這個(gè)行業(yè)開(kāi)藥方,但依舊看不見(jiàn)曙光。
因?yàn)榛靵y的時(shí)代,迷茫是常態(tài),而并非狀態(tài),人們大抵都因混亂而困頓,迷茫而迷失,因?yàn)槔ьD,所以喪失了獨(dú)立思考的能力;因?yàn)槊允?,所以?xí)慣了隨波逐流,那怎么辦?
作為一個(gè)文字工作者,我曾看過(guò)這樣一句話:
寫作是在向著白晝旅行,你只有寫,才會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)亮起來(lái),或許你并不完全知道你要寫什么才開(kāi)始動(dòng)筆,但在動(dòng)筆之后,你就會(huì)慢慢有所發(fā)現(xiàn),但這發(fā)現(xiàn)又不可能一次就完全,所以要不斷的寫下去!
行業(yè)同樣如此,亂如同黎明前的黑暗,或許行業(yè)的新篇章在某個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)已經(jīng)被打開(kāi),只是人們還未察覺(jué);又或許行業(yè)的新篇章的一切關(guān)鍵要素已經(jīng)準(zhǔn)備完成,就好像柴薪已經(jīng)堆滿,空氣已然熾熱,就等待那最后的一絲火星了。
是的,在黑暗叢林中的你我,只有走下去,才能走出去,所有的光芒,都需要時(shí)間才看得到!