在路上,尋夢(mèng)、遇人
(資料圖片僅供參考)
在一起,擇城、終老
茶友與我分享的一段話
恰是在“在路上”回來(lái)了之后
在路上。
做這款茶,是一念之起。做茶的短短幾年間,我們一直在學(xué)習(xí)、摸索,不惜跋山涉水入深山進(jìn)茶園,嚼鮮葉、采嫩芽。累了席地而坐,餓了嚼一口隨身攜帶的干巴。有時(shí)通宵達(dá)旦的盯著一口鐵鍋,只為口中那杯健康的茶。
我們一生,何嘗不是行走在路上。
有歡笑、淚水、幸??鞓?lè)和悲傷。
就算再多的艱難困苦,也終究會(huì)過(guò)去,天黑了,還會(huì)亮。
只要在路上,有你們的陪伴,才不孤單。
帕沙品鑒:
投茶量:8g 蓋碗
外形:條索肥碩,纖長(zhǎng),色澤墨綠、白毫顯著、勻整
香氣:花香,純正淡雅
湯色:湯色青綠明亮
滋味:
1~3泡(10s)
入口柔和,甜順,苦澀弱,化甘快,舌面回甘、生津好。
4~8泡(15s)
湯水柔軟,舌面回甘、生津持續(xù),層次感豐富,有苦味,略澀。
9泡(3分鐘)、
悶后苦味明顯、澀弱,回甘快,生津持久,韻味悠長(zhǎng)。
葉底:
葉底肥嫩,色澤綠潤(rùn)、有光澤,有彈性,凈度好。