白茶的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,保健功能也不錯,因此,被部分茶友當(dāng)做是養(yǎng)生飲品,還能越喝越健康,但是,養(yǎng)生的白茶也有不少禁忌,當(dāng)茶友們遇到這3種白茶時,最好別喝,最好留個心眼。
1、變質(zhì)茶
白茶雖然可以通過長期儲存,陳化為老白茶,但是,也要在白茶儲存得當(dāng)?shù)那闆r下。
當(dāng)白茶在潮濕的環(huán)境下儲存,就很容易變質(zhì),這時,有些茶友舍不得扔掉變質(zhì)的白茶,反而曬曬繼續(xù)飲用。
殊不知,受潮后變質(zhì)的白茶會產(chǎn)生對人體有害的細(xì)菌,甚至?xí)霈F(xiàn)致癌的風(fēng)險,因此,為了身體健康著想,茶友們還是硬著頭皮扔掉變質(zhì)茶為好。
2、久泡茶
白茶的浸泡時間最好不超過30秒,久泡的白茶泡出的茶湯滋味不佳,口感苦澀。
另外,白茶中的茶多酚等物質(zhì)也被氧化,茶湯也失去了原有的香味和甘醇。
當(dāng)白茶中的氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)被氧化后,這種久泡的茶葉就失去了營養(yǎng)價值。
3、濃茶
濃茶具有提神醒腦的效果,由于茶葉中的咖啡堿能刺激人的大腦神經(jīng),使人變得亢奮,所以,濃茶也就成為上班族的提神飲用之一。
但是,濃茶會使茶湯變得苦澀,絲毫沒有茶湯的鮮爽。
另外,長時間飲用濃茶,很容易導(dǎo)致失眠,且睡眠質(zhì)量下降,還會出現(xiàn)耳鳴、偏頭痛等不良反應(yīng)。
愛茶,也不能盲目喝酒,茶友們想要喝白茶養(yǎng)生,就要學(xué)會科學(xué)飲茶,避開以上三種禁忌,才能保證身體的健康。
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簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。