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中國茶文化根深蒂固，千百年來，上至皇親國戚，下至黎民百姓，皆對茶情有獨鐘。

我們喜歡茶，不僅僅是因為喜歡茶清新淡雅的格調，更喜歡茶能夠除病養(yǎng)生的功效。

陳藏器在《本草拾遺》上有記載：“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。”

茶療是根植于中醫(yī)藥文化與茶文化基礎之上的一種養(yǎng)生方式，安全健康的同時，還能能預防疾病、強健體魄……

一、簡單白茶不搭配

過去很長一段時間，我們都在追求自然的泡茶方式：

1.蓋碗泡法

魯迅先生在《喝茶》中說道：“喝好茶，是要用蓋碗的。”飲茶講究“察色、嗅香、品味”，蓋碗則是將其最好發(fā)揮的茶具。

溫盞、投茶、懸壺高沖、瀝干出湯……每一個看似不起眼的細節(jié)，都有可能改變一杯茶的滋味，而這也是飲茶之人最為在意的。

故而，泡茶的每一個環(huán)節(jié)都被茶人穩(wěn)穩(wěn)拿捏住，不張揚也不急躁，因為都知道：好茶得等!

2.蒸煮法

一年茶，三年寶，七年藥，老白茶的藥性是白茶中最好的。

一般我們喝老白茶，會先用蓋碗沖泡，三四道之后再轉蒸茶器或者茶壺蒸煮。

蓋碗沖泡的白茶，清爽甘甜，柔中帶勁。

煮出來的白茶則不同，在煮的過程中，茶葉不斷翻滾，其中的內(nèi)在物質在高溫的作用下被充分激發(fā)，讓茶湯醇滑柔韌，它的茶湯更加成熟沉穩(wěn)，白茶的藥性也被發(fā)揮至極致。

3.冷泡法

冷泡茶，顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法，即以冷水來沖泡茶葉。

不用于以往熱水沖茶那般迅速，冷水沖白茶很慢，白茶內(nèi)含物析出的時間長，往往需要3-4小時，口感偏淡雅清新。置入冰箱冷藏，取出飲用時，口感清涼醇和，風味更佳。

冷泡茶能夠留茶葉中的「兒茶素」、「茶多酚」等物質，有效促進腸胃蠕動清除宿便，對于瘦身及防癌有非常的功效。

無論什么沖茶方式，其實在我們耐心等待一杯好茶的時候，茶療就已經(jīng)開始了，因為這個時候，養(yǎng)的是我們那顆浮躁的心!

二、白茶的多種搭配形式

隨著這幾年茶療越來越火，白茶作為六大茶類中藥用價值最高的茶類，搭配方式也越來越多。

白茶雖然清雅，卻也平易，與其他東西搭配，不改變自身氣質的同時，也能與之融合，造就另一番風韻。

1.蜂蜜白茶

壺里乾坤大，杯中日月長。很多人以為“白茶+蜂蜜=黑暗料理”，其實只是你不習慣這樣子喝罷了。

白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒之功效，而蜂蜜有安神助眠、調補脾胃。

白茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等功效，尤其是老白茶溫和的茶性以及溫和養(yǎng)胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激，非常適合注重養(yǎng)生的人士。

若是有上火引起的咽喉炎，可以用老白茶蒸煮后的茶水調飲蜂蜜白茶，每天適當飲用，有一定的幫助。

不過有一點要多加注意：太燙的水會破壞蜂蜜的營養(yǎng)，請根據(jù)茶水的溫度適當調整放蜂蜜的時間。

2.菊花白茶

與蜂蜜相比，貢菊就是白茶的老拍檔了。

老白茶藥性高且性情溫和，貢菊具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒之功效，對風熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效。

取適量的白茶和貢菊，一起沖泡，既有菊花的清香又兼?zhèn)浒撞璧那逅?，兩者相互成就，適用于熱性體質者。

綜上兩項所述，也可以白茶搭配菊花、蜂蜜：補腎陰、清虛熱、明雙目!

3.枸杞白茶

當代人的養(yǎng)生觀：聚餐時喝最豪邁的酒，夜里回家偷偷拿著保溫杯泡起了枸杞……所以，養(yǎng)生怎么能沒有枸杞呢?

在煮茶的時候，往壺中丟若干的枸杞，茶湯清透紅亮，回味甘甜。白茶的抗輻射效果好，枸杞具有補腎養(yǎng)肝、潤肺明目等功效，對于整日面對著電腦、手機的打工人而言非常友好。

枸杞+菊花+白茶，也不錯哦!

4.陳皮白茶

白茶中富含黃酮和茶多酚等，具有顯著的抗氧化作用，對保護呼吸道、動脈暢通能起到良好的作用。

陳皮白茶口味略苦，但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。

在清心潤肺等方面，白茶有與陳皮異曲同工之功效，二者相互搭配，不僅入口細膩滑爽，回味甘甜，飲之口齒生津，用壺煮飲，效果更好，特別適合呼吸道保健人士。

5.白茶+花茶

人們自古與茶為友，以花為伴，后來宋人覺得與其對花飲茶，不如以花入茶，從此一汪清水里，既有了茶之恬靜，亦有了花之優(yōu)雅。

花與茶，每次相遇都是久別重逢。

玫瑰花馥郁、茉莉花清香、桂香香甜……都可以與白茶有一場與眾不同的邂逅，使得白茶花茶既醇厚又飄逸，在養(yǎng)生的同時，更增休閑溫馨的氣氛。

這幾年，梔子花白茶也很不錯，梔子花清肺止咳、涼血止血，主治肺熱咳嗽，鼻，咯痰，腫毒等病癥，與白茶相搭配，清熱去火的同時，既有梔子花的芬芳香味又有福鼎白茶的甘醇頰齒留香，沁潤云霞，最適合注重養(yǎng)顏、喜好浪漫的女性。

小結

唐代劉貞亮也曾經(jīng)總結說，茶有十德：以茶散郁氣，以茶驅睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶可行道，以茶可養(yǎng)志。

茶療的雖說是養(yǎng)生保健的一種，但主要是以預防為主，建議遵醫(yī)囑，不可太過依賴迷戀。

每個人的健康狀況都不一樣，因此選擇適合自身情況的茶療產(chǎn)品是最重要的，這樣才能達到良好的養(yǎng)生效果。喝白茶，選擇九十三度老白茶!

【延伸閱讀】

老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發(fā)商還是個人購買，在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進行修剪，在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關規(guī)定，并確保不污染環(huán)境。

詳情如下：

名稱：九十三度白茶

年份：陳年老白茶

地域：福鼎白茶

包裝：精美禮盒裝

手機：17737775114(同微信)

郵箱：lppp123@qq.com

官網(wǎng)：www.93tea.com

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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。2004年6月，原國家質監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。