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據(jù)科學測定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。

由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。

此外，茶還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。

因此，在當前自然環(huán)境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經(jīng)常喝點茶。

飲茶的好處很多，概括起來有15條：

(1)茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

(2)茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。

(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能抑制癌細胞的生長。

(6)飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。

(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

(8)飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強運動能力。

(9)飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

(10)飲茶可以預防老年性白內(nèi)障。

(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。

(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護視力。

(13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等，生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。

(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到?jīng)鏊透稍铮嬂滹嫼笃つw溫度下降不明顯。合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。

(15)可以給人們解渴，還可以清熱解毒。

此外，中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別。

而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。

燥熱體質(zhì)的人，應喝涼性茶——新白茶，虛寒體質(zhì)者，應喝溫性茶——老白茶。

與其他茶葉不同，白茶不是蒸茶(如綠茶)或發(fā)酵茶(如紅茶)。相反，它仍然沒有被觸及，這意味著白茶也具有最像草的味道。

那么這種神奇的飲料對健康有什么好處呢?這里有十大白茶的功效與作用。

白茶有很多抗氧化劑

綠茶也含有相同類型的抗氧化劑，而白茶則含有更多的抗氧化劑。它們不僅有助于降低膽固醇，還可降低患癌癥的風險。

抗氧化劑還能做些什么?它們有助于長出頭發(fā)，提高血液水平，增強大腦功能。

具有抗菌特性

許多抗菌產(chǎn)品(如洗手液)實際上是用白茶作為關鍵成分之一。當然，我們不建議您開始飲用肥皂，但有一個原因可以添加白茶提取物。消費白茶可以減少感染惡劣的感染的機會，因為許多有害微生物和細菌會在它們做任何事情之前被殺死。

預防心血管疾病

就像水果和蔬菜一樣，白茶也含有大量的黃酮類化合物(也稱為生物類黃酮)。結果，白茶飲用者傾向于發(fā)生心血管疾病或心臟病發(fā)作的機會較低。黃酮類化合物不僅可以增加血管壁的強度和完整性，還可以降低血管問題的風險，并保護膽固醇分子免受氧氣相關的損害。

幫助你的神經(jīng)系統(tǒng)

喝白茶的另一個原因是什么?它可以保護您的神經(jīng)細胞免受氧氣損傷，并加速神經(jīng)再生過程，這通常很慢。由于黃酮類化合物也會增加大腦的血液流動，不僅功能更好，而且也不太可能受到年齡相關疾病(如老年癡呆癥)的影響。

含有較少的咖啡因

在所有茶中(當然除了水果或草藥茶)，白茶含有最低量的咖啡因。

這有什么幫助?嗯，這意味著如果你有一個敏感的胃或需要減少你的咖啡因攝入量，那么一杯(或兩杯)白茶將是一個完美的替代品。

減少過早衰老的風險

沒有人喜歡年齡，所以你怎么能減緩衰老過程，讓自己感覺更好，更健康呢?喝點白茶。研究表明，白茶及其驚人的特性可以降低早衰的風險。

除此之外，白茶含有豐富的微量營養(yǎng)素，有助于中和體內(nèi)的自由基。這些自由基做了什么?它們有助于加速衰老以及對不同器官的整體損傷。

改善您的口腔健康

根據(jù)各種研究，喝白茶的人的口腔健康狀況要好于沒有喝白茶的人。這完全歸功于多酚，單寧和類黃酮的驚人特性，這些特性可抑制引起牙菌斑的令人討厭的細菌的整體生長。

但這并不是全部。由于白茶中的氟化物含量，蛀牙的總體風險降低。

減少糖尿病的影響

茶不僅有助于預防糖尿病，而且已被特別證明可以顯著緩解疾病的各種癥狀。

研究表明，持續(xù)飲用白茶對于患有糖尿病的人來說是一個奇跡，包括：緩解煩渴，降低血糖水平，增加胰島素分泌，幫助減輕體重等等。

白茶抗擊和預防癌癥

就像綠茶一樣，白茶具有預防癌癥的特性。然而，由于它是茶葉加工形式最少的，其效果更為顯著。實驗室證據(jù)表明，抗氧化劑可以減緩甚至預防癌癥。

其他研究表明，白茶提取物可以預防新的癌細胞生長。這就是為什么喝茶的人患癌癥的可能性低于不喝茶的人。

減肥

你不必挨餓或做一些奇怪的飲食看起來不錯。喝白茶會很好(當然，也建議健身房)。根據(jù)最近的研究，白茶的消費可以防止脂肪細胞的形成。

此外，白茶已經(jīng)顯示出可以減少脂肪細胞的生命周期并打破現(xiàn)有的脂肪細胞。

總之，白茶是我們最健康的飲品之一，它的茶療功效同樣不容小視。

通過飲茶來調(diào)理體質(zhì)，無疑是最健康的生活方式之一。

【延伸閱讀】

老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發(fā)商還是個人購買，在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進行修剪，在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關規(guī)定，并確保不污染環(huán)境。

詳情如下：

名稱：九十三度白茶

年份：陳年老白茶

地域：福鼎白茶

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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。