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  • 發(fā)布時間:2021-06-09 13:44:42
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白茶筆記:孤獨才是人生常態(tài),品白茶,知其味

周末和朋友小聚。天色漸晚,送走友人,坐在茶桌旁,手邊茶杯留有余溫。

招待朋友的白毫銀針,選自大葉種秧塔白茶。香頗有原始山野之氣,緩緩注水,白毫遇水,融合成帶有冰糖甜的、有厚度的茶湯又或許是秧塔深山大白茶的緣故。甜潤之余,又有一絲清涼,帶有一股淡淡的梔子花香。

 

不忍好茶匆匆?guī)着菔請?,送走友人后繼續(xù)泡,湯感依舊甜潤,且每道似乎略有不同。索悶泡,降低水溫,一個人做起了味蕾小實驗。這倒也是不同體會。

 

覺得,與朋友相處時有熱鬧的交合,而恢復(fù)獨處時,就像卸下全身情緒的裝甲,收起心來面對自己。如果說社交是生活常態(tài),獨處則是間隙喘息的必需,兩者穿插,都缺一不可。

喝茶以來,茶席就成了我獨處的小空間。一個人喝茶,白毫銀針每道的個、脾氣不覺間與我的喜怒哀樂成為一體。也互相成全。

 

白毫的鮮爽、茶湯的清甜,附帶這絲絲梔子花香。它不會讓我感到冷清,反而能讓我更清晰的集中到自己身上。是享受,是放松,是安靜。耳邊只有茶水滴落。書頁翻過、音樂低吟、覺得時間走得輕盈又扎實。

上學(xué)時覺得“獨處”等于不合群,令人害怕逃避。長大后卻對“獨處”甚是珍惜。

林語堂寫道:“把孤獨兩個字拆開,有孩童、有瓜果、有小犬、有蚊蠅,足以撐起一個盛夏傍晚的巷子口,人情味十足。”

夏日炎炎、一杯白毫銀針、梔子花香徐徐。生活不止有眼前的茍且,還有詩和遠(yuǎn)方。

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簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。