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  • 發(fā)布時(shí)間:2021-01-21 14:38:14
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一篇文章,帶你了解白茶的前世今生

在中國,喝茶的歷史已經(jīng)有幾千年了。人人皆有所愛之茶,而茶葉也在歷史長河的演變中,從神農(nóng)嘗百草開始飲用,再由咀嚼茶葉、生煮羹飲到現(xiàn)在的六大茶類明確分明,形成一種滲透在中國人骨子里、血液里的文化。


 

古人為了能茶葉能保存下來,也傾盡了無數(shù)智慧。剛開始就是用生曬茶葉的方法來保存。這也是最早的白茶雛形。而其中最早出現(xiàn)白茶的文獻(xiàn)就是宋徽宗的《大觀茶論》,其中記載“白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩薄,崖林之間,偶然生出,雖非人力所致,有者不過四、五家,生著不過一、二株…… ……”書中所指白茶并不是現(xiàn)代的六大茶類白茶,而是樹葉白化的茶樹,它的制作方法應(yīng)該類似于綠茶。

追溯最早記載白茶的則是田藝蘅所書的《煮茶小品》 :“茶者以火作者為次,生曬者為上,亦近自然…… ……清翠鮮明,尤為可愛”。到了清朝,白茶則一度成為了貴族圣品,清代周亮工更是在《閩小記》中載道: “太姥山有綠雪芽, 今名白毫, 色香俱絕, 而尤以鴻雪洞為最, 產(chǎn)者性寒涼, 功同犀角, 為麻疹圣藥, 運(yùn)售國外, 價(jià)高金蹲。”

到了近現(xiàn)代,白茶又經(jīng)歷了門內(nèi)開花門外香的階段。改革開放后,國內(nèi)的白茶跟生產(chǎn)格局開始發(fā)生變化,前期主要是出口為主,到了2004年,白茶在愛茶人士跟政府推動(dòng)下,福鼎白茶注冊(cè)為原產(chǎn)地標(biāo)記地理標(biāo)志,并成功向國家工商總局申請(qǐng)注冊(cè)“福鼎白茶”證明商標(biāo),由此福鼎白茶正式的揚(yáng)眉吐氣蓬勃發(fā)展。

而現(xiàn)在,隨著國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)茶葉保健功能的認(rèn)識(shí)和肯定,相信白茶會(huì)被越來越多的人熟識(shí)認(rèn)可,并會(huì)逐漸發(fā)展成日常茶飲。

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老白茶不怕買貴,就怕買假,無論是批發(fā)商還是個(gè)人購買,在選購白茶的時(shí)候一定要買有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉,該茶為廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹進(jìn)行修剪,在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關(guān)規(guī)定,并確保不污染環(huán)境。

詳情如下:

名稱:九十三度白茶

年份:陳年老白茶

地域:福鼎白茶

包裝:精美禮盒裝

手機(jī):17737775114(同微信)

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簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后,其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識(shí),九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。