喝茶是一門學問,春夏秋冬都有適合時令節(jié)氣的茶種,一年四季,品嘗不同的茶,修身養(yǎng)性的同時,也能多了解不同茶類的知識和功效。
白茶是中國六大茶類的其中一種,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效,尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨特、靈妙的保健作用。
白茶,素有“一年茶,三年藥,七年寶”的美譽,
隨著時間的推移,
白茶的價值會越來越高。
一年茶
因白茶屬于微發(fā)酵茶,
所以剛制作出來的頭年的白茶,
接近綠茶的口感,
茶性會比較寒涼,
因而不建議體寒者飲用,
再加之滋味相對單薄,
可能品飲起來稍欠豐富。
三年藥
要是把白茶好好珍藏兩三年,
在存放過程中,
茶葉內部成分緩慢地發(fā)生變化,
香氣轉陳,
湯色逐漸由杏綠
轉化成杏黃色或者再深些。
品飲時香氣醇和,滋味漸柔。
茶性也由凉轉溫。
消炎避暑,降火清熱,
養(yǎng)肝護肝,養(yǎng)心提神,
尤其夏天,
有白茶相伴的確幸是一件。
七年寶
隨著時間的陳放,
白茶內含物的陳化轉變得越來越醇厚,
與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。
滋味香濃,
湯色呈琥珀色,
紅亮透明。
到達這個年份的白茶,
防癌,抗癌,防暑,解毒,
防過敏的功效更加明顯,
感冒初期,
喝上幾杯熱騰騰的老白茶下去,
會感覺輕松很多。
時間給予了白茶與眾不同的沉斂滋味
時間也會悄然改變茶葉的味道與營養(yǎng)
而在這漫漫長河中
要想守護住白茶最好的那一絲絲味道。
【延伸閱讀】
老白茶不怕買貴,就怕買假,無論是批發(fā)商還是個人購買,在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據悉,該茶為廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹進行修剪,在農藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關規(guī)定,并確保不污染環(huán)境。
詳情如下:
名稱:九十三度白茶
年份:陳年老白茶
地域:福鼎白茶
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簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產,中國國家地理標志產品。2004年6月,原國家質監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。