現(xiàn)在正是春茶上市的時(shí)節(jié),品得春茶一口鮮,勝過人間四月天!在白茶家族里,白毫銀針和白牡丹是長相較為相似的茶,那銀針好喝還是白牡丹好喝?
香氣不同
白毫銀針因布滿白毫,所以不論是干茶還是沖泡后,都能聞到濃郁的毫香,鮮、嫩、爽。白毫銀針的干茶以毫香為主。打開包裝的第一時(shí)間,所聞到的那股干爽便是這毫香了。投茶于白瓷蓋碗,注入沸水,茶蓋上會有一股淡淡的干燥蘆葦香,沉郁悠長。白毫銀針的花香,淡淡的,很優(yōu)雅。嘬一口入喉,毫香當(dāng)先,慢慢的花香、鮮筍香也在尾調(diào)中出現(xiàn),這種香氣甘冽清純,有種曲徑通幽處的悠然自閑的舒適感。
白牡丹的香氣,花香馥郁為主。干茶上有清鮮的草木芬芳,淡淡的干野草香和植物本有的清香,沖泡后,蓋香上花香馥郁,微涼有粽葉香、毫香和竹葉香。吞咽一口,甘甜沁心,好像一朵朵白牡丹花在舌尖綻放,尾調(diào)能覺出一絲蘭花、梔子花的清香。白牡丹的花香持久、細(xì)膩悠長,像是穿過竹林間飄進(jìn)窗口的馨香,讓人覺得意味深長。白牡丹的花香豐富,也變化多樣,桂馥蘭馨。也許一開始聞到的是蘭花、梔子花香,而下一沖就變成了茉莉花、洋槐花的清香了。
其實(shí)白毫銀針和白牡丹之間,沒有絕對的口感好壞分辨。每個(gè)人的感受不同,所以沒有對錯(cuò),選對才是最重要。喝茶,適口為珍,能合口味,最好不過!
名稱:九十三度白茶
年份:陳年老白茶
地域:福鼎白茶
包裝:精美禮盒裝
手機(jī):17737775114(同微信)
淘寶旗艦店:鳳茶鳳蜜
郵箱:lppp123@qq.com
網(wǎng)址:www.xianggufang.cn
簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后,其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。