在現(xiàn)代,伴隨著工藝的簡單化,玻璃制品,已經(jīng)以低廉的價格走進了千家萬戶的生活中。玻璃罐,造型美觀大方,通透純凈,成為不少家庭的儲物選擇。這樣的材質(zhì)通透的玻璃罐,不少茶友拿來存放白茶,這樣的存茶做法,可行嗎?
玻璃瓶存白茶可以嗎?
玻璃瓶存白茶可以嗎?
其實,利用玻璃罐子來存白茶,并不是一個好的辦法。無論長期還是短期,玻璃罐都不適合用來存白茶!
雖然現(xiàn)在玻璃罐的制作技術(shù)已經(jīng)十分成熟,但是玻璃罐想要密封,主要還是靠罐口的膠條實現(xiàn)的。而這一條膠條,無論品質(zhì)如何,都有一定的使用期限。在使用期限之內(nèi),膠條完整,彈性好,密封性也好??墒请S著時間一久,等到膠條老化之后,罐口就會出現(xiàn)小小的縫隙。這樣一條細縫,給了空氣進入白茶內(nèi)部的機會和空間。
玻璃瓶存白茶可以嗎?
白茶本身葉片含水量低,十分干燥,因此十分害怕受潮。但是一旦保存的包裝出現(xiàn)縫隙,水汽就會伴隨著空氣一同進入白茶內(nèi)部,被葉片吸收,導致白茶受潮,品質(zhì)下降,茶香和滋味受到影響。
除此之外,玻璃罐中的茶發(fā)生受潮的可能性原因,是存放白茶的玻璃罐罐口過大。罐口較大,意味著每次打開包裝取茶,都會有大量的空氣涌入白茶內(nèi)部,它們所攜帶著的水汽也伴隨著空氣一同涌入玻璃罐中,長此以往,玻璃罐中的白茶,自然容易受潮。
玻璃瓶存白茶可以嗎?
同時,玻璃罐密封性不好,還會導致白茶的茶香出現(xiàn)問題。一方面,白茶本身具有吸味的特性。若是白茶保存的環(huán)境之中殘留有異味,那么這些異味就會通過玻璃罐口的細縫,被白茶吸收,導致白茶的茶香雜糅。另一方面,白茶茶香中的芳香因子是有定量的,而它們都是在運動中的,這就是為什么有的時候我們隔著包裝,都能夠聞到白茶的茶香的原因。原本玻璃罐密封的時候,這些芳香因子很難突破膠條的阻礙跑到玻璃罐外,因此這時候的白茶,茶香十分濃郁。
但是伴隨膠條的老化,密封性出現(xiàn)問題,這些活躍的芳香因子就有了通向外界的通道。伴隨著保存的時間越長,跑掉的芳香因子越多,因此最后的白茶往往茶香十分寡淡。
玻璃瓶存白茶可以嗎?
此外,白茶保存的要點,在于密封,干燥,陰涼,遮光,無異味。而玻璃罐存茶,完全無法做到遮光這個條件。